如果沒有出現(xiàn)變質的情況，煮雞蛋通常可以隔夜第二天吃；如果出現(xiàn)變質的情況，煮雞蛋一般不可以隔夜第二天吃。如果身體出現(xiàn)異常情況，建議及時就醫(yī)，需要根據具體情況遵醫(yī)囑進行對癥治療。
煮熟的雞蛋在低溫或冬季低溫條件下存放一夜，通常不會變質，可以正常食用，不會影響身體健康。
若雞蛋存放不當或已變質，煮雞蛋通常不可以隔夜第二天吃，隔夜后更易滋生細菌，食用后可能導致腹脹、腹瀉等癥狀。
隔夜雞蛋在食用前應重新加熱，以確保安全。日常飲食中，建議盡量食用新鮮食物，避免隔夜食品，以降低食品安全風險。