銀老梅可與枸杞、菊花、蜂蜜、紅棗、陳皮等搭配食用，具有不同的養(yǎng)生功效。銀老梅味酸性平，具有生津止渴、開胃消食的作用，合理搭配能增強(qiáng)其保健效果。
一、枸杞
銀老梅與枸杞搭配可滋陰明目。枸杞性平味甘，含有枸杞多糖和胡蘿卜素，與銀老梅同泡水飲用有助于緩解眼疲勞，適合長(zhǎng)期用眼人群。注意體質(zhì)燥熱者應(yīng)減少枸杞用量。
二、菊花
銀老梅配菊花能清熱降火。杭白菊或胎菊的清涼屬性可中和銀老梅的酸味，對(duì)咽喉腫痛、肝火旺盛者有輔助改善作用。建議選用干燥菊花，沸水沖泡后加入銀老梅浸泡。
三、蜂蜜
銀老梅蜂蜜水能潤(rùn)腸通便。蜂蜜的潤(rùn)燥功效與銀老梅的有機(jī)酸協(xié)同作用，可促進(jìn)消化液分泌。糖尿病患者應(yīng)控制蜂蜜添加量，建議選擇槐花蜜等低升糖指數(shù)品種。
四、紅棗
銀老梅紅棗茶適合氣血不足者。紅棗富含環(huán)磷酸腺苷，與銀老梅同煮能改善面色萎黃癥狀。建議去核后與銀老梅共同煎煮15分鐘，體質(zhì)濕熱者不宜過量飲用。
五、陳皮
銀老梅陳皮飲能理氣健脾。三年以上陳皮的揮發(fā)油成分可增強(qiáng)銀老梅的消食化積功效，對(duì)脘腹脹滿有緩解作用。建議將陳皮撕碎后與銀老梅共同沸水沖泡。
銀老梅作為藥食同源食材，建議每日食用量控制在10克以內(nèi)。搭配時(shí)需根據(jù)自身體質(zhì)調(diào)整比例，脾胃虛寒者可加入兩片生姜中和寒性。避免與濃茶、咖啡因飲料同服，服用中藥期間應(yīng)咨詢醫(yī)師。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，出現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄。