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吃什么水果補鐵補貧血

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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缺鐵性貧血患者可適量食用櫻桃、桑葚、火龍果、鮮棗、草莓等水果補充鐵元素,也可遵醫(yī)囑使用琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復合物膠囊、右旋糖酐鐵口服液、蛋白琥珀酸鐵口服溶液、葡萄糖酸亞鐵糖漿等藥物。建議及時就醫(yī),在醫(yī)生指導下規(guī)范治療。

一、食物

1、櫻桃

櫻桃含鐵量較高,每100克約含0.4毫克鐵,同時富含維生素C促進鐵吸收。適合缺鐵性貧血患者作為日常補充,但需注意每日食用量控制在200克以內,避免糖分攝入過量。

2、桑葚

桑葚是含鐵量較高的漿果類水果,每100克含鐵1.85毫克,且含有天然抗氧化物質花青素??芍苯邮秤没蛑瞥晒?,建議選擇新鮮成熟果實,每日攝入不超過150克。

3、火龍果

紅心火龍果含鐵量優(yōu)于白心品種,每100克約含0.8毫克鐵,并含有植物性白蛋白。食用時建議搭配維生素C豐富的柑橘類水果,有助于提高鐵元素吸收率。

4、鮮棗

鮮棗鐵含量可達1.2毫克/100克,維生素C含量是蘋果的80倍,能顯著提升非血紅素鐵的生物利用率。但含糖量較高,糖尿病患者需控制攝入量。

5、草莓

草莓每100克含鐵0.8毫克,同時富含葉酸和維生素B族,對營養(yǎng)性貧血有輔助改善作用。建議選擇應季新鮮草莓,避免過度清洗導致水溶性維生素流失。

二、藥物

1、琥珀酸亞鐵片

用于治療單純性缺鐵性貧血,其亞鐵離子在十二指腸吸收,需避免與鈣劑、濃茶同服。可能出現(xiàn)胃腸刺激癥狀,建議餐后服用。

2、多糖鐵復合物膠囊

適用于妊娠期貧血和慢性失血性貧血,含鐵量高且胃腸反應較小。用藥期間需監(jiān)測血紅蛋白水平,避免長期過量使用導致鐵過載。

3、右旋糖酐鐵口服液

用于口服鐵劑治療無效的缺鐵性貧血,吸收率較高。服用后可能出現(xiàn)牙齒染色,建議用吸管服用并及時漱口。

4、蛋白琥珀酸鐵口服溶液

適合兒童和消化功能較弱患者,鐵元素與蛋白質結合減少胃腸刺激。需注意可能引起糞便顏色變黑屬正?,F(xiàn)象。

5、葡萄糖酸亞鐵糖漿

常用于兒童輕度缺鐵性貧血,口感較好易被接受。應嚴格遵醫(yī)囑控制劑量,避免與其他金屬離子補充劑同時使用。

缺鐵性貧血患者除飲食調理外,建議每周攝入3-4次動物肝臟或血制品,搭配深綠色蔬菜補充葉酸。烹飪時使用鐵鍋可增加膳食鐵含量,避免與咖啡、濃茶同餐影響吸收。適度進行有氧運動促進血液循環(huán),保證每日7-8小時睡眠。若出現(xiàn)頭暈、乏力加重應及時復查血常規(guī),調整治療方案。長期貧血患者需排查消化道出血等潛在病因,建立科學飲食習慣比單純補鐵更重要。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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