白石參即指中藥太子參，具有益氣健脾、生津潤(rùn)肺的藥用價(jià)值，主要用于脾虛體倦、食欲不振、病后虛弱、氣陰不足、自汗口渴、肺燥干咳等癥。
一、益氣健脾
太子參味甘微苦性平，歸脾肺經(jīng)，其補(bǔ)氣作用溫和，不易引發(fā)燥熱，適合脾胃虛弱所致食欲減退、消化不良人群。對(duì)于病后體虛或兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩伴有食少便溏時(shí)，常與山藥、茯苓配伍使用?，F(xiàn)代研究表明其含有太子參多糖、氨基酸等成分，能調(diào)節(jié)胃腸功能。需注意實(shí)熱證及邪實(shí)證者慎用。
二、生津潤(rùn)肺
本品能滋養(yǎng)肺陰而生津液，適用于熱病后期氣陰兩傷引起的咽干口燥、干咳少痰。與沙參、麥冬同用可增強(qiáng)潤(rùn)肺效果。對(duì)于慢性支氣管炎或肺結(jié)核恢復(fù)期出現(xiàn)的虛勞咳嗽，太子參可通過(guò)改善呼吸道黏膜分泌發(fā)揮作用。肺寒咳嗽者不宜單獨(dú)使用。
三、增強(qiáng)免疫
太子參中的環(huán)肽類成分具有調(diào)節(jié)免疫功能的作用，能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體抗病能力。適用于反復(fù)呼吸道感染、腫瘤放化療后免疫力低下者。常與黃芪、白術(shù)配伍組成扶正固本方劑。
四、寧心安神
對(duì)于氣陰虧虛所致的心悸失眠、心神不寧，太子參能補(bǔ)心氣益心陰，常與五味子、酸棗仁同用。研究發(fā)現(xiàn)其皂苷成分對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用，有助于改善睡眠質(zhì)量。
五、調(diào)節(jié)代謝
太子參可通過(guò)影響胰島素分泌和糖原合成，幫助維持血糖穩(wěn)定。其中含有的甾醇類物質(zhì)還能促進(jìn)脂質(zhì)代謝，對(duì)代謝綜合征的輔助調(diào)理有一定價(jià)值。需配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉協(xié)同起效。
太子參作為補(bǔ)氣養(yǎng)陰之品，日?？捎?0-15克煎湯或泡水飲用，但不宜與藜蘆同用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)辨證使用，服用期間避免辛辣油膩食物，保持規(guī)律作息。如正在使用西藥應(yīng)咨詢醫(yī)生，避免藥物相互作用。體質(zhì)虛寒者需配伍溫中藥材平衡藥性。