光裸星蟲一般不建議過敏體質者、胃腸功能紊亂者、痛風患者、孕婦及兒童食用。光裸星蟲可能含有致敏蛋白、高嘌呤物質及不易消化的成分，特殊人群食用后可能誘發(fā)過敏反應、加重胃腸負擔或影響健康發(fā)育。
1、過敏體質者
光裸星蟲含有異種蛋白，可能引發(fā)過敏反應。過敏體質者免疫系統(tǒng)敏感，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等癥狀。嚴重時可導致過敏性休克，需立即就醫(yī)。建議首次食用前進行過敏測試，確認無不良反應后再少量嘗試。
2、胃腸功能紊亂者
光裸星蟲質地較韌，含有較多不易消化的幾丁質成分。慢性胃炎、腸易激綜合征等胃腸疾病患者消化功能較弱，食用后可能引發(fā)腹脹、腹痛或腹瀉。急性胃腸炎發(fā)作期間應嚴格避免食用，恢復期也需控制攝入量。
3、痛風患者
光裸星蟲屬于高嘌呤食材，每100克嘌呤含量可超過150毫克。痛風患者尿酸代謝異常，攝入高嘌呤食物可能導致血尿酸水平驟升，誘發(fā)關節(jié)紅腫熱痛。痛風急性期應禁食，緩解期每周攝入量不宜超過50克。
4、孕婦
光裸星蟲生長環(huán)境可能存在重金屬污染風險。孕婦代謝系統(tǒng)負擔較重，污染物可能通過胎盤影響胎兒發(fā)育。部分品種還含有少量生物堿類物質，可能刺激子宮收縮。建議孕期選擇更安全的蛋白質來源如魚類、禽蛋等。
5、兒童
兒童消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，對異種蛋白的耐受性較低。3歲以下幼兒腸道屏障功能較弱，食用光裸星蟲可能增加過敏風險。學齡前兒童如需嘗試，應由家長監(jiān)督并控制在一周一次，每次不超過20克。
健康人群食用光裸星蟲前應充分清洗并徹底加熱，避免生食或半生食用。建議搭配富含維生素C的蔬菜水果促進鐵吸收，避免與高鞣酸食物同食影響蛋白質消化。特殊人群若需補充優(yōu)質蛋白，可選擇低過敏性的雞肉、豆腐等替代。食用后出現(xiàn)惡心、皮疹等不適癥狀應及時停止并就醫(yī)。