胃潰瘍患者宜適量食用香蕉、蘋果、木瓜、梨、火龍果等低酸度水果。胃潰瘍是胃黏膜受損的慢性疾病，飲食需避免刺激胃酸分泌過多，選擇溫和水果有助于緩解癥狀。
一、香蕉
香蕉富含果膠和5-羥色胺，能形成保護(hù)層覆蓋胃黏膜，減少胃酸侵蝕。其柔軟質(zhì)地易于消化，鉀元素可幫助調(diào)節(jié)胃酸平衡。成熟香蕉的鞣酸含量較低，不會加重潰瘍疼痛。建議選擇表皮無黑斑的香蕉，每日食用1-2根為宜。
二、蘋果
蘋果特別是蒸煮后的蘋果含有豐富膳食纖維和槲皮素，能促進(jìn)胃腸蠕動并抑制幽門螺桿菌生長。紅富士等甜度較高的品種比青蘋果更適合，果皮中的多酚類物質(zhì)具有抗炎作用。食用時可去皮切片，避免空腹大量進(jìn)食。
三、木瓜
木瓜中的木瓜蛋白酶能分解蛋白質(zhì)，幫助消化并減輕胃部負(fù)擔(dān)。其維生素C和β-胡蘿卜素可加速潰瘍面修復(fù)，但需選擇完全成熟的木瓜，未成熟果實含乳膠可能刺激胃黏膜。建議將木瓜制成奶昔或與酸奶同食。
四、梨
梨的水分含量超過80%，能稀釋胃酸濃度，其中山梨醇成分具有溫和的緩瀉作用。雪花梨等白梨品種比沙梨更適合潰瘍患者，蒸煮后食用可進(jìn)一步降低寒涼特性。避免與高蛋白食物同食，每次建議食用半個中等大小梨。
五、火龍果
紅心火龍果含甜菜紅素和黏液蛋白，能中和部分胃酸并保護(hù)胃壁。其黑色籽粒富含不飽和脂肪酸，有助于維持胃腸黏膜完整性。選擇常溫存放的成熟果實，每日攝入量控制在100克以內(nèi)，腹瀉期間應(yīng)暫停食用。
胃潰瘍患者除選擇適宜水果外，需保持規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣，避免空腹時間過長。烹飪方式建議以蒸煮、燉湯為主，減少生冷攝入。同時配合醫(yī)生指導(dǎo)使用奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂咀嚼片等藥物治療，定期進(jìn)行胃鏡復(fù)查。注意觀察進(jìn)食后反應(yīng)，如出現(xiàn)反酸加重或腹脹需及時調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。