磨盤根一般是指磨盤草根，可以煎湯或燉湯食用，具有清熱利濕、消腫解毒等功效。磨盤草根主要有煎水飲用、燉湯食用、研磨沖服、泡酒飲用、外用敷貼等方式，建議在醫(yī)生指導下根據體質和病情選擇合適用法。
1、煎水飲用
將干燥磨盤草根切片后加水煎煮30-40分鐘，取藥汁飲用。此法有助于緩解濕熱引起的尿頻尿急，但脾胃虛寒者慎用。煎煮時避免使用金屬器皿，建議用砂鍋或陶瓷鍋。
2、燉湯食用
取新鮮磨盤草根30克與豬骨或雞肉同燉，可加入枸杞、紅棗等食材。適合體虛者調理，能緩解關節(jié)腫痛。燉煮時間需超過2小時使有效成分充分析出，每周食用不超過3次。
3、研磨沖服
將干燥磨盤草根研磨成細粉，每次取3-5克用溫水送服。對皮膚瘡瘍有一定輔助效果，但孕婦禁用。粉末需密封防潮保存，連續(xù)服用不宜超過7天。
4、泡酒飲用
用50度以上白酒浸泡磨盤草根片，比例1：10，密封存放15天后飲用。每日不超過50毫升，可幫助祛風除濕。高血壓患者及酒精過敏者禁止使用該方法。
5、外用敷貼
新鮮磨盤草根搗爛后敷于患處，適用于跌打損傷或毒蟲叮咬。皮膚破損處禁用，敷貼時間控制在30分鐘內。使用前需做皮膚測試，避免過敏反應。
磨盤草根性涼，長期大量服用可能導致腹瀉，建議每周食用不超過3次。食用期間忌食辛辣刺激食物，出現惡心、頭暈等不適立即停用。不同體質人群應在中醫(yī)師指導下調整用法用量，不可替代正規(guī)藥物治療。儲存時需放置陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。