蜂蜜對胃潰瘍有一定好處，但無法替代正規(guī)治療。胃潰瘍患者適量食用蜂蜜可能有助于緩解癥狀，但需結(jié)合個體情況調(diào)整。
蜂蜜含有多種活性成分，如葡萄糖氧化酶和酚類化合物，這些物質(zhì)具有抗氧化和抗炎特性。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，低溫沖泡的蜂蜜水能在胃黏膜表面形成保護層，減少胃酸對潰瘍面的刺激。部分研究顯示麥盧卡蜂蜜對幽門螺桿菌有一定抑制作用，這種細菌是胃潰瘍的常見病因。食用時建議選擇未經(jīng)過高溫處理的天然蜂蜜，每次5-10克用溫水沖服，避免空腹飲用。
需注意蜂蜜含糖量較高，糖尿病患者或血糖控制不佳者應(yīng)謹慎食用。某些特殊類型的胃潰瘍?nèi)鐟?yīng)激性潰瘍或藥物性潰瘍，單純依靠蜂蜜效果有限。過量攝入可能刺激胃酸分泌，反而不利于潰瘍愈合。市售部分蜂蜜可能摻雜糖漿或添加劑，選購時應(yīng)認準正規(guī)檢測報告。
胃潰瘍患者日常應(yīng)保持規(guī)律飲食，避免辛辣刺激食物和酒精。建議采用少食多餐方式，烹飪以蒸煮為主?？膳浜鲜秤镁硇牟酥?、香蕉等富含黏膜修復(fù)因子的食物。若出現(xiàn)嘔血、黑便等報警癥狀，或規(guī)范用藥4-8周后癥狀未緩解，需及時進行胃鏡檢查。治療期間應(yīng)遵醫(yī)囑使用奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂咀嚼片等藥物，并完成根除幽門螺桿菌的四聯(lián)療法。