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長果黃麻的副作用是什么

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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長果黃麻食用過量可能引起胃腸不適、過敏反應等副作用。長果黃麻是錦葵科植物黃麻的果實,含有膳食纖維和生物堿類成分,需控制攝入量。

長果黃麻含有較多膳食纖維,過量食用可能刺激胃腸黏膜,導致腹脹、腹瀉或腹痛。部分人群對黃麻中的生物堿敏感,可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅疹等過敏反應。長期大量攝入可能干擾礦物質(zhì)吸收,尤其是鈣和鐵。孕婦、哺乳期女性及消化功能較弱者更需謹慎。建議初次嘗試時少量食用,觀察身體反應。

若需食用長果黃麻,可將其煮熟或與其他食材搭配以減少刺激性。出現(xiàn)不適癥狀應立即停用,過敏體質(zhì)者應避免接觸。日常飲食中注意多樣化,避免單一食材過量攝入。如出現(xiàn)嚴重不良反應,應及時就醫(yī)并告知醫(yī)生食用史。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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