重葉蓮一般是指中藥重樓，其食用效果好的方式主要有煎湯內(nèi)服、研末吞服、外用敷貼、泡制藥酒、制作藥膳等。重樓具有清熱解毒、消腫止痛、涼肝定驚等功效，常用于咽喉腫痛、跌打損傷、驚風(fēng)抽搐等癥。
一、煎湯內(nèi)服
將重樓切片后加水煎煮取汁飲用，能使有效成分充分溶出。此法適合治療熱毒壅盛引起的咽喉腫痛，藥物成分通過胃腸道吸收可發(fā)揮較好效果。煎煮時(shí)間需控制得當(dāng)，避免久煎導(dǎo)致部分揮發(fā)性成分損失。
二、研末吞服
干燥重樓研磨成細(xì)粉末后用溫水送服，有利于機(jī)體快速吸收。對(duì)于毒蛇咬傷、瘡癰腫毒等急癥，此用法能較快發(fā)揮解毒消腫作用。粉末顆粒細(xì)小，與消化液接觸面積大，生物利用度相對(duì)較高。
三、外用敷貼
重樓粉末與醋或酒調(diào)勻后敷于患處，可直接作用于局部病灶。適用于跌打損傷引起的瘀血腫痛，通過皮膚滲透使藥力直達(dá)病所。外用時(shí)可配合清熱解毒的金銀花、蒲公英等藥材增強(qiáng)療效。
四、泡制藥酒
將重樓浸入白酒中密封貯存，有效成分逐漸溶入酒中。藥酒內(nèi)服可通經(jīng)活絡(luò)，外用可揉搓瘀青處，對(duì)風(fēng)濕痹痛有輔助改善作用。酒精能促進(jìn)藥材中脂溶性成分的析出。
五、制作藥膳
重樓可與雞肉、豬骨等食材共同燉煮，既緩和藥性又便于長(zhǎng)期調(diào)理。適合慢性肝炎患者的日常養(yǎng)護(hù)，通過膳食補(bǔ)充逐步調(diào)整肝經(jīng)熱盛狀態(tài)。
食用重樓需注意體質(zhì)辨證，孕婦及體虛者慎用。新鮮重樓含有微量毒性成分，須經(jīng)炮制減毒后方可使用。長(zhǎng)期大量服用可能影響肝腎功能，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)具體證候配伍使用。日常儲(chǔ)存應(yīng)放置于陰涼干燥處，防止藥材霉變影響藥效。若出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適反應(yīng)應(yīng)立即停用并及時(shí)就醫(yī)。