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夏天該吃些什么食物好

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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夏季適合適量食用西瓜、綠豆、苦瓜、黃瓜、蓮子等食物,有助于清熱解暑、補充水分和營養(yǎng)。

一、食物

1、西瓜

西瓜含有大量水分和維生素C,能幫助緩解夏季口渴和脫水。其含有的番茄紅素具有抗氧化作用,適合在高溫天氣食用。胃腸功能較弱者需避免空腹食用。

2、綠豆

綠豆具有清熱解毒的功效,可煮湯或制成綠豆沙食用。含有優(yōu)質(zhì)蛋白和B族維生素,有助于緩解暑熱引起的心煩氣躁。脾胃虛寒者應控制食用量。

3、苦瓜

苦瓜富含苦瓜苷和維生素,具有降火作用。適合制作涼拌苦瓜或苦瓜炒蛋,能幫助調(diào)節(jié)夏季食欲不振。孕婦和低血糖人群需謹慎食用。

4、黃瓜

黃瓜含水量超過95%,可有效補充體液流失。含有的硅元素有助于維持皮膚健康,適合制作涼拌菜或直接食用。腎功能不全者需注意控制攝入量。

5、蓮子

蓮子含有多種生物堿和微量元素,具有安神養(yǎng)心作用??纱钆溷y耳煮粥或制作甜品,適合夏季夜間睡眠不佳人群。便秘者應避免過量食用。

二、藥物

1、藿香正氣口服液

用于暑濕感冒引起的頭痛昏重、胸膈痞悶,含廣藿香油等成分。需注意服藥期間忌食生冷油膩食物,避免與滋補性中藥同服。

2、十滴水

適用于中暑引起的頭暈惡心、腹痛腹瀉,含樟腦、桉油等成分。孕婦禁用,服藥后可能出現(xiàn)輕微惡心等反應屬正?,F(xiàn)象。

3、仁丹

用于暑熱所致的頭昏目眩、惡心嘔吐,含薄荷腦、冰片等成分。服藥期間應保持飲食清淡,避免駕駛或高空作業(yè)。

4、六一散

主治暑熱身倦、口渴泄瀉,含滑石、甘草等成分。腎病患者慎用,服藥期間需多飲水促進代謝。

5、清暑益氣丸

適用于體虛受暑引起的氣短乏力、食欲不振,含人參、麥冬等成分。感冒發(fā)熱期間不宜服用,高血壓患者需遵醫(yī)囑使用。

夏季飲食應以清淡易消化為主,每日保證足夠水分攝入??蛇m當增加富含鉀的香蕉、菠菜等食物,幫助維持電解質(zhì)平衡。高溫時段盡量減少戶外活動,選擇棉質(zhì)透氣衣物。若出現(xiàn)持續(xù)頭暈、惡心等中暑癥狀,應及時就醫(yī)。食物儲存需注意冷藏保鮮,避免食用變質(zhì)食品。保持規(guī)律作息和適度運動,有助于增強夏季抵抗力。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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