剛煎好的中藥一般不能立馬放冰箱，應適當晾涼以后服用，若有剩余再放冰箱，盡快服用完畢，以免引起變質(zhì)。
煎好的中藥通常需要涼透后進行保存，避免立即放冰箱，以免影響中藥效果，甚至導致其酸腐、變質(zhì)，飲用后對健康不利。若把沒涼透的中藥放到冰箱，中藥表面較高的溫度有所下降，內(nèi)部的溫度下降較慢，可能導致內(nèi)部藥物成分的變化，破壞藥液中的水分，使藥效下降。
中藥煎好后通常是當天服用，應遵醫(yī)囑在當天按時服用完畢，如有剩余再待溫度變冷后放入冰箱冷藏，盡快服用，避免存放過久，以免滋生細菌或引起變質(zhì)。