五爪紅通常是指五指毛桃，其根部常用于食療，食用方法以煲湯、泡水等為主，但并無絕對最佳的單一食用方式，關(guān)鍵在于根據(jù)個人體質(zhì)和需求選擇，并注意適量與安全。
五指毛桃的根部含有黃酮類、多糖等成分，常被用于制作藥膳。將其與雞肉、豬骨等食材一同煲湯是較為常見的食用方式，通過慢火燉煮有助于其部分有效成分溶入湯中，湯汁帶有類似椰子的香氣，風味獨特。這種食用方式適合日常調(diào)理，有助于補充水分和營養(yǎng)。另一種簡便的方法是切片后用于泡水代茶飲用，這種方法操作簡單，適合時間不充裕時采用，但通過熱水浸泡所能溶出的有效成分相對有限。五指毛桃也可用于浸泡藥酒，但這種方式存在酒精攝入的風險，并非適合所有人。在食用五指毛桃時，務必確保來源可靠、品質(zhì)合格，避免誤采誤食外觀相似的有毒植物。食用量不宜過大，作為食療輔助即可。部分人群可能對其過敏，初次嘗試時應從小量開始。由于五指毛桃性質(zhì)偏溫，體質(zhì)偏熱或有實熱證者不宜長期或大量食用。在食用期間，應注意觀察身體反應。
將五指毛桃用于食療時，應明確其并非藥物，不能替代正規(guī)治療。若身體存在明確疾病，應及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導下進行規(guī)范治療。日常飲食應保持均衡多樣，可將五指毛桃湯飲作為多樣化飲食的一部分，但不宜過度依賴單一食材。保持良好的作息習慣，結(jié)合適度運動，才是維護健康的根本。