槐花屬于涼性食物，具有清熱瀉火的功效?；被ㄊ嵌箍浦参锘睒涞幕ɡ倩蜷_放花朵，常用于緩解目赤腫痛、頭暈目眩等癥狀，其性味歸經(jīng)為苦、微寒，歸肝、大腸經(jīng)。
槐花的涼性特質(zhì)使其適合在夏季或體內(nèi)有熱證時食用，比如出現(xiàn)咽喉腫痛、牙齦出血、大便干燥等熱性癥狀時，適量食用槐花有助于清熱降火?；被ê刑J丁、槲皮素等活性成分，能幫助降低毛細血管脆性，改善微循環(huán)。新鮮槐花可涼拌或做餡，干燥槐花多用于泡茶或煎湯，但脾胃虛寒者需謹慎食用，避免加重腹痛腹瀉。
槐花雖為涼性，但經(jīng)過炮制或配伍后性質(zhì)可能發(fā)生變化。例如與生姜、紅糖同煮可中和寒性，適合體質(zhì)偏寒的人群少量服用?；被蹌t因蜂蜜的平性特點，寒涼之性有所緩和。需注意槐花含有光敏物質(zhì)，過敏體質(zhì)者接觸后可能出現(xiàn)皮膚紅斑，食用前建議少量試敏。孕婦及經(jīng)期女性應避免大量食用，防止寒涼刺激引發(fā)不適。
日常使用槐花時可搭配性平的山藥、粳米等食材，既能保留清熱功效又可養(yǎng)護脾胃。儲存新鮮槐花需冷藏并盡快食用，干品應密封防潮。若需長期服用槐花制品，建議咨詢中醫(yī)師進行體質(zhì)辨證，避免因藥性偏頗影響氣血平衡。