食用人體胎盤并無明確醫(yī)學(xué)益處,胎盤在分娩后屬于醫(yī)療廢棄物,其所謂滋補(bǔ)功效缺乏科學(xué)依據(jù),且存在疾病傳播風(fēng)險(xiǎn)。
胎盤主要由血管、結(jié)締組織及殘留激素構(gòu)成,經(jīng)高溫烹煮后蛋白質(zhì)變性,活性成分基本被破壞。民間傳聞中增強(qiáng)免疫力、抗衰老等作用多源于胎盤含有的雌激素和免疫球蛋白,但這些物質(zhì)口服后會(huì)被胃酸分解,無法被人體直接吸收。部分商家將胎盤制成膠囊或粉末,但加工過程無法徹底滅活乙肝病毒、梅毒螺旋體等病原體,可能引發(fā)血液傳播疾病。目前全球主要醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)均未認(rèn)可胎盤的藥用價(jià)值,中國原衛(wèi)生部早在2005年就已明確禁止醫(yī)療機(jī)構(gòu)買賣胎盤。
極少數(shù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論認(rèn)為胎盤具有溫腎補(bǔ)精功效,但相關(guān)研究樣本量小且缺乏循證醫(yī)學(xué)支持?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)胎盤含有的鐵、鋅等礦物質(zhì)可通過常規(guī)飲食獲取,刻意食用反而可能因重金屬蓄積帶來健康風(fēng)險(xiǎn)。產(chǎn)后女性若出現(xiàn)貧血或營(yíng)養(yǎng)不良,更建議通過均衡膳食或醫(yī)生指導(dǎo)下的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑改善。
建議通過攝入瘦肉、動(dòng)物肝臟、深色蔬菜等富含鐵元素的食物預(yù)防產(chǎn)后貧血,乳制品和豆制品可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。保持充足睡眠與適度運(yùn)動(dòng)有助于產(chǎn)后恢復(fù),若出現(xiàn)持續(xù)疲勞或異常出血應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。哺乳期女性應(yīng)避免自行服用來源不明的保健品,所有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充都應(yīng)在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。