象肉在我國屬于禁止食用的野生動物制品，不具備合法的食用條件，也無明確的食用禁忌清單。
亞洲象和非洲象均屬于國家一級保護(hù)動物或受瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約嚴(yán)格保護(hù)的物種。我國野生動物保護(hù)法明確規(guī)定，禁止食用國家重點(diǎn)保護(hù)野生動物及其制品。象肉不屬于可供人類食用的常規(guī)肉類資源，討論其具體的食用禁忌，如與何種食物相克、對何種疾病患者有害等，缺乏實(shí)際意義和法律基礎(chǔ)。從公共衛(wèi)生安全角度，非法來源的野生動物制品未經(jīng)檢疫，可能攜帶人畜共患的病原體、寄生蟲或富集環(huán)境毒素，食用存在極高的健康風(fēng)險。歷史上因食用野生動物導(dǎo)致的疫情已多次為我們敲響警鐘。任何關(guān)于象肉“營養(yǎng)”或“功效”的討論，都應(yīng)讓位于對法律禁令和公共安全的嚴(yán)格遵守。社會應(yīng)樹立正確的健康飲食觀念，選擇來源合法、經(jīng)過檢疫的肉類，如豬肉、牛肉、雞肉等，這些肉類有明確的營養(yǎng)數(shù)據(jù)和安全食用指南。
公眾應(yīng)堅(jiān)決抵制食用包括象肉在內(nèi)的所有受保護(hù)野生動物制品。保護(hù)野生動物、維護(hù)生態(tài)平衡是每個人的責(zé)任。日常飲食應(yīng)注重膳食均衡，從合法的禽畜肉類、魚蝦、蛋奶及豆制品中獲取優(yōu)質(zhì)蛋白，并搭配足量的蔬菜水果，以確保營養(yǎng)全面與食品安全。若對某些特殊食材的禁忌有疑問，應(yīng)咨詢專業(yè)營養(yǎng)師或醫(yī)生，切勿嘗試來源不明、法律禁止的所謂“野味”。