天天吃甜食可能增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),但并非直接導(dǎo)致糖尿病。糖尿病主要與遺傳因素、胰島素抵抗、肥胖、缺乏運(yùn)動(dòng)等多種因素相關(guān)。長(zhǎng)期高糖飲食可能誘發(fā)肥胖和胰島素抵抗,進(jìn)而增加患病概率。
甜食中的精制糖會(huì)快速升高血糖,刺激胰島素大量分泌。長(zhǎng)期如此可能導(dǎo)致胰島β細(xì)胞功能受損,降低胰島素敏感性。高糖飲食還容易導(dǎo)致熱量過(guò)剩,引發(fā)超重或肥胖,而肥胖是2型糖尿病的重要危險(xiǎn)因素。含糖飲料、糕點(diǎn)等食物往往熱量高但營(yíng)養(yǎng)密度低,長(zhǎng)期攝入可能造成代謝紊亂。
部分人群即使長(zhǎng)期高糖飲食也不一定會(huì)患糖尿病,這與個(gè)體遺傳易感性有關(guān)。攜帶特定基因變異的人群對(duì)糖代謝能力較弱,更容易在高糖飲食環(huán)境下發(fā)病。1型糖尿病屬于自身免疫性疾病,與飲食糖分?jǐn)z入無(wú)直接因果關(guān)系。某些繼發(fā)性糖尿病由胰腺疾病或激素異常導(dǎo)致,甜食攝入并非主要誘因。
建議控制添加糖攝入量,每日不超過(guò)50克,最好低于25克。選擇低升糖指數(shù)食物如全谷物、豆類,搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維。定期監(jiān)測(cè)血糖指標(biāo),保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。若出現(xiàn)多飲多尿、體重下降等糖尿病典型癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。