香椿一般能和槐花一起吃，但是要注意適量吃。
香椿和槐花均是春季常見的食材，二者可以一起食用。香椿具有健脾開胃、滋陰補陽的功效，而槐花則具有清熱解毒、涼血止血的作用。二者搭配食用，不僅營養(yǎng)豐富，還能為身體帶來一定的保健作用。但是，香椿和槐花都含有一定的植物生物堿和硝酸鹽成分，過量食用可能導致消化不良、腹脹等問題。此外，香椿中的亞硝酸鹽含量相對較高，過量食用可能對身體造成不良影響。
如果在食用香椿和槐花后出現(xiàn)不適癥狀，如腹脹、腹瀉等，建議及時就醫(yī)。在日常生活中，應根據(jù)個人體質和健康狀況合理食用香椿和槐花，避免過量。建議每次食用香椿的量控制在50克以內，槐花的量也應適量。同時，食用前應進行適當?shù)奶幚?，如清洗、焯水等，以減少有害物質和農藥殘留。