長期喝酒對身體有多方面的危害，主要涉及肝臟損傷、神經(jīng)系統(tǒng)損害、心血管系統(tǒng)影響、消化系統(tǒng)紊亂以及增加癌癥風(fēng)險。

1、肝臟損傷

酒精主要在肝臟代謝，長期過量攝入會直接損害肝細(xì)胞。初期可能導(dǎo)致酒精性脂肪肝，表現(xiàn)為肝臟內(nèi)脂肪異常堆積。若持續(xù)飲酒，會發(fā)展為酒精性肝炎，出現(xiàn)肝細(xì)胞炎癥和壞死。長期進(jìn)展可導(dǎo)致不可逆的酒精性肝硬化，肝臟逐漸纖維化、變硬，功能嚴(yán)重受損，甚至可能引發(fā)肝衰竭或肝癌。肝臟損傷早期可能無明顯癥狀，后期則可能出現(xiàn)乏力、食欲不振、黃疸、腹水等表現(xiàn)。

2、神經(jīng)系統(tǒng)損害

酒精是一種中樞神經(jīng)抑制劑，長期飲酒會損害大腦結(jié)構(gòu)和功能。它可能導(dǎo)致大腦皮層萎縮，影響認(rèn)知功能，出現(xiàn)記憶力減退、注意力不集中、判斷力下降等情況。長期大量飲酒還可能引發(fā)周圍神經(jīng)病變，表現(xiàn)為四肢末端麻木、刺痛或感覺異常。嚴(yán)重的神經(jīng)系統(tǒng)損害包括韋尼克腦病和科薩科夫綜合征，與維生素B1缺乏有關(guān)，表現(xiàn)為意識障礙、眼球運動異常、共濟失調(diào)和嚴(yán)重的記憶障礙。

3、心血管系統(tǒng)影響

長期飲酒對心血管系統(tǒng)的影響具有雙重性。適量飲酒可能對部分人群有輕微益處，但長期過量飲酒是明確的風(fēng)險因素。它可導(dǎo)致血壓升高，引發(fā)酒精性心肌病，表現(xiàn)為心肌損傷、心臟擴大和心功能不全，患者可能出現(xiàn)心悸、氣短、水腫等癥狀。飲酒還會影響脂質(zhì)代謝，增加動脈粥樣硬化的風(fēng)險，從而提升冠心病、腦卒中等的發(fā)病概率。心律失常，如心房顫動，也常與急性或慢性酒精攝入有關(guān)。

4、消化系統(tǒng)紊亂

酒精會直接刺激和損傷消化道黏膜。長期飲酒容易引發(fā)慢性胃炎、胃潰瘍或十二指腸潰瘍，導(dǎo)致上腹部疼痛、反酸、腹脹等癥狀。酒精還會影響胰腺功能，誘發(fā)急性或慢性胰腺炎，表現(xiàn)為劇烈的上腹部疼痛，常向背部放射。酒精可能干擾營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，特別是B族維生素的缺乏，進(jìn)一步加劇神經(jīng)系統(tǒng)等其他系統(tǒng)的損害。

5、增加癌癥風(fēng)險

國際癌癥研究機構(gòu)已將酒精列為1類致癌物，這意味著有充分的證據(jù)表明飲酒會增加多種癌癥的風(fēng)險。酒精在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物乙醛具有直接的細(xì)胞毒性，能破壞DNA并干擾細(xì)胞修復(fù)。長期飲酒顯著增加口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌、結(jié)直腸癌以及女性乳腺癌的發(fā)病概率。風(fēng)險與飲酒量和飲酒年限呈正相關(guān)，即使少量飲酒也會增加風(fēng)險，不存在安全的飲酒量。

鑒于酒精對健康的廣泛危害，最有益健康的做法是盡量避免或嚴(yán)格限制酒精攝入。對于有飲酒習(xí)慣的人，建議逐步減量直至戒除。日常飲食應(yīng)注重均衡營養(yǎng)，多攝入富含維生素和膳食纖維的蔬菜水果、全谷物以及優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚類、豆制品。保持規(guī)律作息和適度運動有助于提升整體健康水平和代謝能力。定期進(jìn)行健康體檢，特別是肝功能、血常規(guī)及腫瘤標(biāo)志物篩查，對于早期發(fā)現(xiàn)潛在問題至關(guān)重要。若在減酒或戒酒過程中出現(xiàn)不適，或已出現(xiàn)相關(guān)健康問題，應(yīng)及時尋求專業(yè)醫(yī)療幫助。