麩炒枳實(shí)具有理氣寬中、消食化痰、行滯除脹等功效，主要用于胃腸積滯、胸腹脹滿、痰飲咳喘等癥狀。麩炒枳實(shí)是枳實(shí)經(jīng)麥麩拌炒后的炮制品，其藥性較生枳實(shí)緩和，更適合脾胃虛弱者使用。
1、理氣寬中
麩炒枳實(shí)能疏通氣機(jī)，緩解胸脅脹滿、脘腹痞悶等癥狀。其辛散苦降之性有助于調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng)，改善功能性消化不良引起的上腹部不適。常與陳皮、木香等藥物配伍使用，如香砂六君子湯。
2、消食化痰
麩炒枳實(shí)可促進(jìn)食物消化吸收，減輕食積不化導(dǎo)致的噯氣反酸。其化痰作用對痰濕阻滯引起的咳嗽痰多有改善效果，常與半夏、茯苓配伍，如導(dǎo)痰湯。現(xiàn)代研究顯示其揮發(fā)油成分能刺激消化液分泌。
3、行滯除脹
麩炒枳實(shí)能緩解氣滯型腹脹腹痛，對術(shù)后腸麻痹、慢性便秘有一定改善作用。其黃酮類成分可調(diào)節(jié)腸道平滑肌張力，臨床常與厚樸、大黃同用，如枳實(shí)導(dǎo)滯丸。需注意孕婦及氣虛下陷者慎用。
4、調(diào)節(jié)血壓
麩炒枳實(shí)中的橙皮苷等成分具有輕度降壓作用，可輔助改善高血壓引起的頭暈?zāi)垦?。常與鉤藤、夏枯草等配伍，但不可替代降壓藥物。使用期間需定期監(jiān)測血壓變化。
5、抗菌消炎
麩炒枳實(shí)提取物對金黃色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，其抗炎效果有助于緩解胃腸黏膜炎癥。外用時(shí)可用其煎液濕敷皮膚瘡瘍，但需在中醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。
使用麩炒枳實(shí)時(shí)建議煎服劑量為3-10克，氣虛及孕婦慎用。服藥期間應(yīng)避免生冷油膩食物，保持規(guī)律飲食。若出現(xiàn)口干、便秘等不良反應(yīng)應(yīng)及時(shí)停用并咨詢醫(yī)師。慢性病患者需在中醫(yī)辨證指導(dǎo)下配伍使用，不可自行長期大量服用。