刺老苞根一般可以泡水飲用或煎湯服用，也可以研末吞服或外用敷貼。
刺老苞根泡水飲用時(shí)，取適量干燥根莖切片，用沸水沖泡10-15分鐘后飲用，每日1-2次。這種方法適合日常保健，有助于緩解輕度關(guān)節(jié)不適。煎湯服用則需要將10-15克干燥根莖加水煎煮30分鐘，過濾后分2-3次溫服，適用于需要較強(qiáng)藥效的情況。研末吞服是將干燥根莖研磨成細(xì)粉，每次取1-2克用溫水送服，這種方式吸收較快但口感較差。外用敷貼時(shí)可將新鮮根莖搗爛敷于患處，或用藥粉調(diào)成糊狀外敷，對(duì)皮膚瘡瘍有一定效果。無論采用哪種食用方法，都建議先從少量開始，觀察身體反應(yīng)后再調(diào)整用量。
食用刺老苞根時(shí)應(yīng)注意體質(zhì)差異，孕婦、哺乳期婦女及兒童慎用。長(zhǎng)期大量服用可能導(dǎo)致胃腸不適，建議連續(xù)使用不超過2周。若出現(xiàn)皮疹、惡心等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。新鮮根莖外敷時(shí)間不宜過長(zhǎng)，每次控制在30分鐘以內(nèi)。最好在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和癥狀選擇合適的食用方法和劑量，避免與寒涼藥物同用。日?？纱钆浼t棗、枸杞等溫補(bǔ)食材以調(diào)和藥性。