老鼠吹簫是一種民間俗稱的中藥材，通常指鼠曲草，具有祛痰止咳、平喘等功效，建議在醫(yī)生指導下煎湯或研末服用。
鼠曲草作為中藥材使用時，需嚴格遵循中醫(yī)辨證施治原則。新鮮鼠曲草可洗凈后煎煮成藥湯，一般取10-15克干品加水煎煮20-30分鐘，藥液分2-3次溫服。干燥的鼠曲草也可研磨成細粉，每次取1-3克用溫水送服。部分地區(qū)會將鼠曲草與蜂蜜調和制成膏劑，或加入粳米煮成藥粥食用。由于鼠曲草性微溫，陰虛火旺者慎用，孕婦及過敏體質者禁用。服用期間應忌食辛辣刺激食物，若出現惡心、皮疹等不良反應需立即停用。
鼠曲草不宜長期大量服用，連續(xù)使用不宜超過7天。建議在中醫(yī)師指導下根據具體證型配伍其他藥材，如風寒咳嗽可配紫蘇葉，肺熱咳嗽可配桑白皮。日常保存需置于陰涼干燥處，防潮防蛀。除藥用外，鼠曲草嫩葉經焯水后可涼拌或做餡，但食用前須確認品種安全性，避免誤采有毒植物。