人血既不屬于寒性也不屬于熱性，中醫(yī)理論中血液本身并無(wú)寒熱屬性之分，其狀態(tài)取決于人體整體陰陽(yáng)平衡和臟腑功能。
中醫(yī)認(rèn)為血液的運(yùn)行與溫度調(diào)節(jié)由心、肝、脾等臟腑共同維持。健康狀態(tài)下，血液保持恒溫流動(dòng)，既不會(huì)表現(xiàn)為寒性也不會(huì)表現(xiàn)為熱性。當(dāng)人體出現(xiàn)陰虛陽(yáng)亢時(shí)，可能伴隨面紅、口干等熱象，此時(shí)血液運(yùn)行偏快；而陽(yáng)虛陰盛時(shí)可能出現(xiàn)畏寒、肢冷等寒象，血液運(yùn)行偏緩。但這些表現(xiàn)本質(zhì)上是整體陰陽(yáng)失衡的結(jié)果，并非血液本身具有寒熱屬性。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)角度而言，血液溫度始終維持在36-37攝氏度之間，其酸堿度、電解質(zhì)濃度等指標(biāo)均有嚴(yán)格生理范圍。體溫調(diào)節(jié)中樞通過(guò)血管舒縮、汗腺分泌等機(jī)制維持血液溫度穩(wěn)定，不會(huì)因外界環(huán)境或飲食發(fā)生本質(zhì)改變。所謂寒性體質(zhì)或熱性體質(zhì)，更多是代謝率、血液循環(huán)效率等綜合功能狀態(tài)的通俗表述。
日?？赏ㄟ^(guò)均衡飲食、適度運(yùn)動(dòng)維持氣血通暢。陰虛者可適量食用銀耳、百合等滋陰食材，陽(yáng)虛者可選擇生姜、羊肉等溫補(bǔ)食物。若長(zhǎng)期存在明顯怕冷或燥熱癥狀，建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨證，避免自行判斷或過(guò)度調(diào)理。保持規(guī)律作息和情緒平穩(wěn)對(duì)維持血液正常運(yùn)行同樣重要。