蘋果減肥需配合低熱量飲食和適量運(yùn)動(dòng)，推薦空腹食用或替代高熱量零食，每日1-2個(gè)為宜。
蘋果富含膳食纖維和果膠，能增加飽腹感并延緩胃排空時(shí)間。選擇青蘋果或帶皮食用可保留更多纖維素。餐前30分鐘吃一個(gè)蘋果能減少正餐攝入量約15%，同時(shí)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。將蘋果切片搭配無糖酸奶作為加餐，可避免血糖驟升驟降。避免榨汁或高溫烹煮，以免破壞營養(yǎng)成分。
建議結(jié)合每日30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)如快走或游泳，避免油炸食品和精制糖類攝入。長期單一蘋果減肥可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良，每周可搭配雞胸肉、西藍(lán)花等低脂高蛋白食物。出現(xiàn)頭暈乏力時(shí)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充復(fù)合維生素，胃腸不適者可將蘋果蒸軟后食用。減肥期間每日飲水量應(yīng)保持2000毫升以上。