膽結(jié)石病人可以適量吃西藍(lán)花、燕麥、蘋果、低脂酸奶、黑木耳等食物，也可以遵醫(yī)囑使用熊去氧膽酸片、膽寧片、消炎利膽片、茴三硫片、膽舒膠囊等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含膳食纖維和維生素C，有助于促進(jìn)膽汁排泄，減少膽固醇沉積。其含有的硫化物成分還能幫助肝臟解毒，適合膽結(jié)石患者作為日常蔬菜食用。烹飪時建議焯水后涼拌或清炒，避免高油高溫破壞營養(yǎng)。

2、燕麥

燕麥中的β-葡聚糖可結(jié)合膽汁酸排出體外，促使肝臟利用膽固醇合成新的膽汁酸，從而降低膽汁中膽固醇飽和度。建議選擇原味燕麥片煮粥，避免添加糖分和油脂的即食燕麥產(chǎn)品。

3、蘋果

蘋果含有的果膠能與膽固醇結(jié)合排出，減少膽汁中膽固醇結(jié)晶風(fēng)險。蘋果皮中的多酚類物質(zhì)還具有抗炎作用。食用時建議洗凈帶皮吃，每天1-2個為宜，胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用。

4、低脂酸奶

低脂酸奶提供的優(yōu)質(zhì)蛋白和益生菌有助于維持膽囊收縮功能，改善腸道菌群平衡。選擇無糖脫脂產(chǎn)品，避免全脂乳制品加重膽囊負(fù)擔(dān)?？膳c水果搭配作為加餐，溫度不宜過涼。

5、黑木耳

黑木耳所含的植物膠質(zhì)可吸附消化道內(nèi)的膽固醇和膽汁酸，其豐富的膳食纖維還能促進(jìn)腸道蠕動。泡發(fā)后涼拌或做湯均可，但需充分煮熟，避免食用變質(zhì)木耳引發(fā)中毒。

二、藥物

1、熊去氧膽酸片

熊去氧膽酸片能降低膽汁膽固醇分泌，促進(jìn)結(jié)石溶解，適用于膽固醇性結(jié)石。用藥期間需定期復(fù)查超聲監(jiān)測結(jié)石變化，可能出現(xiàn)腹瀉等不良反應(yīng)，孕婦及膽管梗阻患者禁用。

2、膽寧片

膽寧片由大黃、金錢草等中藥組成，具有利膽消炎作用，可緩解膽結(jié)石引起的右上腹隱痛。服藥期間可能出現(xiàn)大便次數(shù)增多，癥狀加重或出現(xiàn)黃疸時應(yīng)立即停藥就醫(yī)。

3、消炎利膽片

消炎利膽片含穿心蓮、溪黃草等成分，適用于慢性膽囊炎伴結(jié)石的患者。能減輕膽囊炎癥反應(yīng)，改善膽汁淤積。服藥期間忌食油膩辛辣，避免與滋補(bǔ)性中藥同服。

4、茴三硫片

茴三硫片可增加膽汁中水分分泌，稀釋膽汁促進(jìn)排出，適用于泥沙樣結(jié)石。長期使用需監(jiān)測肝功能，膽道完全梗阻及嚴(yán)重肝功能損害者禁用，服藥后尿液可能呈深黃色。

5、膽舒膠囊

膽舒膠囊含薄荷素油等成分，能松弛膽道括約肌，緩解膽絞痛發(fā)作。急性發(fā)作期可短期使用，但須配合抗生素治療感染。服藥期間避免駕駛或高空作業(yè)，可能引起嗜睡反應(yīng)。

膽結(jié)石患者日常應(yīng)保持規(guī)律飲食，避免長時間空腹，每日飲水不少于2000毫升。烹調(diào)以蒸煮燉為主，嚴(yán)格控制動物內(nèi)臟、蛋黃、油炸食品等高膽固醇食物攝入。每周進(jìn)行5次以上中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動如快走、游泳，每次持續(xù)30-45分鐘。出現(xiàn)持續(xù)腹痛、發(fā)熱或皮膚鞏膜黃染等癥狀時須立即就醫(yī)，避免自行服用止痛藥掩蓋病情。