毛棘豆的常見(jiàn)用法主要有藥用、食用、飼料添加、土壤改良以及傳統(tǒng)工藝加工等。
1、藥用
毛棘豆在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛和跌打損傷。其根莖含有黃酮類化合物，具有抗炎鎮(zhèn)痛作用，可煎湯內(nèi)服或搗碎外敷患處。使用前需經(jīng)專業(yè)炮制以降低毒性，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用，避免過(guò)量引發(fā)胃腸不適。
2、食用
嫩葉經(jīng)焯水后可涼拌或做餡料，富含膳食纖維和礦物質(zhì)。成熟種子需充分浸泡去除生物堿后磨粉，可混合面粉制作面食。食用時(shí)需控制量，避免未經(jīng)處理的原料導(dǎo)致惡心嘔吐等中毒反應(yīng)。
3、飼料添加
經(jīng)發(fā)酵處理的毛棘豆莖葉可作為牛羊飼料蛋白質(zhì)補(bǔ)充源，發(fā)酵過(guò)程能分解部分有毒成分。添加比例應(yīng)控制在飼料總量的百分之十以內(nèi)，過(guò)量可能影響牲畜消化功能。
4、土壤改良
毛棘豆根系發(fā)達(dá)，種植后能有效固氮改良貧瘠土壤。其腐熟植株可作為綠肥使用，每畝地施用200-300公斤能顯著提升土壤有機(jī)質(zhì)含量，適合在休耕期種植。
5、工藝加工
莖皮纖維可編織繩索或粗布，需經(jīng)過(guò)蒸煮、捶打等工序提取纖維。部分地區(qū)用其紅色汁液作天然染料，用于紡織品染色，加工時(shí)需佩戴防護(hù)用具避免皮膚刺激。
使用毛棘豆時(shí)需注意區(qū)分品種，部分近緣種含較高毒性生物堿。藥用和食用前必須確認(rèn)處理方式正確，出現(xiàn)頭暈、腹瀉等癥狀應(yīng)立即停用。種植作為綠肥時(shí)需控制密度，避免過(guò)度繁殖影響其他作物生長(zhǎng)。建議通過(guò)正規(guī)渠道獲取經(jīng)安全處理的毛棘豆制品，避免自行采集野生植株。