中午喝一瓶啤酒，晚上是否能檢測出來，需要根據(jù)身體的代謝能力來判斷。如果身體的代謝能力較強(qiáng)，則一般不能檢測出來。如果身體的代謝能力較弱，則一般能檢測出來。
當(dāng)中午喝一瓶酒后，乙醇會進(jìn)入胃腸道，如果代謝能力較好，通常會隨著糞便和尿液排出，至晚上時，身體中殘存的乙醇一般比較少，通常不會被測出來。
但是如果身體的代謝能力較弱，則乙醇可能會在胃腸道中停留過長的時間，而難以隨尿液和糞便排出。當(dāng)檢測時，此時胃腸道中的乙醇發(fā)酵出的氣體通常會隨著消化道上升，進(jìn)而會被檢測出來。
如果想要代謝加快，可以多喝水，或者適當(dāng)運(yùn)動，如打網(wǎng)球、打羽毛球等，有利于加快身體的代謝速度。