耳環(huán)石斛具有滋陰清熱、益胃生津、潤肺止咳等功效，常用于治療熱病傷津、口干煩渴、病后虛熱等癥狀。
1、滋陰清熱
耳環(huán)石斛含有石斛堿、多糖等成分，能緩解陰虛內熱引起的五心煩熱、夜間盜汗。對于長期熬夜或更年期人群，可搭配麥冬、玉竹等藥材改善津液不足。脾胃虛寒者需慎用，可能加重腹瀉。
2、益胃生津
該藥材能促進胃液分泌，改善胃陰不足導致的食欲不振、干嘔。慢性胃炎患者可配合北沙參、山藥調理，但急性胃潰瘍發(fā)作期禁用，避免刺激黏膜。
3、潤肺止咳
其黏液質成分可保護呼吸道黏膜，減輕干咳無痰或痰少質黏癥狀。肺結核恢復期患者適用，但風寒咳嗽伴白稀痰時不宜使用，可能延緩病情恢復。
4、增強免疫
耳環(huán)石斛多糖具有免疫調節(jié)作用，能提升巨噬細胞活性。腫瘤放化療后體質虛弱者可適量服用，但自身免疫性疾病患者須在醫(yī)生指導下使用。
5、抗氧化
所含的菲類化合物能清除自由基，延緩皮膚老化。中老年人日常保健可配伍枸杞，但低血壓人群應控制用量，可能引起頭暈等不適。
使用耳環(huán)石斛時建議選擇正規(guī)渠道藥材，避免與辛辣燥熱食物同食。陰虛體質者可每周2-3次用鮮品榨汁或燉湯，單次用量不超過10克。出現(xiàn)腹脹、便溏等不良反應時應停用，糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化。孕婦及過敏體質者使用前應咨詢中醫(yī)師。