紅棗枸杞桂圓紅糖水具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神益智、健脾暖胃等功效，適合氣血不足、失眠健忘、體虛乏力等人群適量飲用。
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血
紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進(jìn)血紅蛋白合成；枸杞含枸杞多糖和甜菜堿，可增強(qiáng)骨髓造血功能；桂圓肉含葡萄糖和蔗糖，能直接補(bǔ)充能量。三者與紅糖協(xié)同作用，改善面色蒼白、頭暈心悸等貧血癥狀。但糖尿病患者需控制攝入量。
2、安神益智
桂圓肉含腺苷和膽堿成分，能調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)遞質(zhì)；枸杞中的玉米黃素可保護(hù)腦細(xì)胞；紅棗含皂苷類物質(zhì)具有鎮(zhèn)靜作用。長(zhǎng)期飲用有助于緩解失眠多夢(mèng)、記憶力減退，特別適合腦力勞動(dòng)者。飲用時(shí)間建議在午后或睡前兩小時(shí)。
3、健脾暖胃
紅糖含多種礦物質(zhì)和有機(jī)酸，能促進(jìn)胃液分泌；紅棗中的三萜類化合物可修復(fù)胃黏膜；桂圓肉能改善胃腸血液循環(huán)。對(duì)于胃寒腹痛、食欲不振者，溫?zé)犸嬘媚芫徑庀涣及Y狀。但急性胃炎發(fā)作期應(yīng)暫停飲用。
4、調(diào)節(jié)免疫
枸杞多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞；紅棗中的維生素C和蘆丁能增強(qiáng)抗氧化能力；桂圓肉含有的多酚類物質(zhì)具有抗炎作用。定期飲用有助于提高抵抗力，減少感冒發(fā)生概率。建議每周飲用3-4次為宜。
5、延緩衰老
紅糖中的酚類物質(zhì)可清除自由基；枸杞含有的β-胡蘿卜素和硒元素能保護(hù)細(xì)胞膜；紅棗中的黃酮類化合物具有抗氧化特性。這些成分共同作用能減緩皮膚老化，改善更年期綜合征。飲用時(shí)建議搭配適量生姜以增強(qiáng)吸收。
紅棗枸杞桂圓紅糖水屬于溫補(bǔ)飲品，建議每日飲用200-300毫升，連續(xù)飲用不宜超過(guò)兩周。陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀，可搭配菊花或金銀花調(diào)節(jié)。經(jīng)期女性飲用需減少紅糖用量，避免經(jīng)量過(guò)多。飲用期間忌食生冷油膩，保持規(guī)律作息更能發(fā)揮功效。若出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適，應(yīng)立即停用并咨詢中醫(yī)師。