蝦脊蘭的常見用法主要有藥用、觀賞、園藝栽培、食療保健和生態(tài)修復(fù)。蝦脊蘭是一種兼具觀賞價值與藥用功效的植物，其根莖及全草可入藥，花朵形態(tài)優(yōu)美適合庭院裝飾，同時能用于改善土壤環(huán)境。
1、藥用
蝦脊蘭的干燥根莖可制成中藥飲片，具有清熱解毒、消腫止痛的功效，常用于治療咽喉腫痛、風濕痹痛等癥狀?，F(xiàn)代研究表明其含有多糖類及黃酮化合物，對緩解炎癥反應(yīng)有一定作用。需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，避免與寒涼藥物同服。
2、觀賞
蝦脊蘭花序直立且花色豐富，常見紫紅、淡黃或白色品種，花期可持續(xù)2-3周，適合作為切花或盆栽觀賞。其葉片寬大具條紋，非花期仍具觀賞性，常被用于庭院布景或室內(nèi)綠植裝飾。
3、園藝栽培
蝦脊蘭喜半陰濕潤環(huán)境，栽培時需選用腐殖質(zhì)豐富的疏松土壤，保持60%遮光率。繁殖可通過分株或播種實現(xiàn)，春季分株成活率較高。注意防治蝸牛、紅蜘蛛等害蟲，定期施用稀釋的有機肥促進生長。
4、食療保健
新鮮蝦脊蘭嫩莖經(jīng)焯水后可涼拌或清炒，含膳食纖維及維生素B族，有助于促進消化。民間常用其與瘦肉燉湯，輔助改善虛火上升引起的口干癥狀。過敏體質(zhì)者應(yīng)謹慎食用，避免引發(fā)皮膚瘙癢等反應(yīng)。
5、生態(tài)修復(fù)
蝦脊蘭根系發(fā)達能有效固著土壤，適合種植于坡地或溪邊防止水土流失。其對重金屬鎘、鉛有一定吸附能力，可作為輕度污染區(qū)域的生態(tài)修復(fù)植物。種植時需配合其他草本植物構(gòu)建復(fù)合植被層。
使用蝦脊蘭時需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒近緣物種。藥用及食用前應(yīng)咨詢專業(yè)人員，栽培過程中保持環(huán)境通風以避免霉菌滋生。建議定期修剪枯葉促進新芽生長，雨季注意排水防爛根。若用于生態(tài)修復(fù)項目，需根據(jù)當?shù)貧夂蛘{(diào)整種植密度，并監(jiān)測其生長適應(yīng)性。