鳳仙花桿不宜直接食用，其含有草酸鈣等刺激性成分，誤食可能導(dǎo)致口腔麻木、咽喉腫痛或胃腸不適。若需藥用，必須經(jīng)專業(yè)炮制處理并在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
鳳仙花桿在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中偶作外用，但內(nèi)服存在明確風(fēng)險(xiǎn)。新鮮莖稈中的草酸鈣針晶會(huì)直接刺激口腔黏膜，引發(fā)灼痛感，進(jìn)入消化道后可能造成惡心嘔吐或腹瀉。民間有將其浸泡于醋液或蒸制后使用的記錄，此類方法旨在降低部分毒性，但無法完全去除有害物質(zhì)。未經(jīng)規(guī)范炮制的莖稈即使少量食用，也可能引起電解質(zhì)紊亂或腎功能負(fù)擔(dān)，特殊人群如兒童、孕婦及消化系統(tǒng)疾病患者風(fēng)險(xiǎn)更高。任何涉及鳳仙花桿的內(nèi)服方案，均須由中醫(yī)師辨證后配制，個(gè)人切勿自行采摘處理。
如需利用鳳仙花的藥用價(jià)值，應(yīng)選擇經(jīng)藥典收錄的規(guī)范制品，例如復(fù)方鳳仙花酊劑或鳳仙花透骨草外用膏。這些制劑通過標(biāo)準(zhǔn)化工藝控制有效成分濃度，避免毒性物質(zhì)超標(biāo)。日常飲食中可選擇西藍(lán)花、蘆筍等富含膳食纖維的蔬菜，或適量食用蘋果、柑橘等水果補(bǔ)充維生素，這些食物安全性已獲長(zhǎng)期驗(yàn)證。若誤食鳳仙花桿出現(xiàn)不適，應(yīng)立即飲用大量清水稀釋，并攜帶剩余植物樣本及時(shí)就醫(yī)。