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皺葉莢蒾的常見(jiàn)用法有哪些

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朱明煒 營(yíng)養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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皺葉莢蒾的常見(jiàn)用法主要有藥用、園藝觀賞、生態(tài)修復(fù)、傳統(tǒng)食療及工業(yè)原料提取五種。

1、藥用

皺葉莢蒾的根、葉、果實(shí)均可入藥,具有祛風(fēng)除濕、活血止痛的功效。其水煎劑可用于緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,外敷葉泥可幫助減輕跌打損傷引起的腫脹?,F(xiàn)代研究表明,其提取物中含有的三萜類(lèi)成分具有抗炎作用,但具體用藥需遵醫(yī)囑。

2、園藝觀賞

皺葉莢蒾因其葉片褶皺獨(dú)特、秋季紅葉顯著,常被用作庭院綠籬或景觀灌木。其白色傘形花序春季開(kāi)放,紅色核果冬季宿存,能形成四季變化的觀賞效果,適合搭配常綠植物營(yíng)造層次感。

3、生態(tài)修復(fù)

該植物耐貧瘠、適應(yīng)性強(qiáng),根系發(fā)達(dá)能有效固土,常用于礦山復(fù)綠或水土流失區(qū)植被恢復(fù)。其果實(shí)為鳥(niǎo)類(lèi)提供冬季食物來(lái)源,種植后可促進(jìn)區(qū)域生物多樣性提升。

4、傳統(tǒng)食療

部分地區(qū)將成熟果實(shí)釀制果酒或制作果醬,富含花青素等抗氧化成分。嫩葉經(jīng)焯水后可涼拌食用,但需注意控制攝入量,避免胃腸不適。

5、工業(yè)原料

樹(shù)皮含鞣質(zhì)可用于皮革鞣制,果實(shí)色素可作天然染料。近年研究發(fā)現(xiàn)其種子油脂中不飽和脂肪酸含量較高,具有潛在化妝品原料開(kāi)發(fā)價(jià)值。

使用皺葉莢蒾時(shí)需注意區(qū)分品種,避免誤采有毒近緣植物。藥用及食用前應(yīng)咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)人員,過(guò)敏體質(zhì)者慎用。園藝種植需根據(jù)其喜陰濕、耐寒的特性選擇半陰環(huán)境,定期修剪保持株型。生態(tài)應(yīng)用時(shí)建議搭配本地物種,防止單一化種植。工業(yè)開(kāi)發(fā)需平衡資源保護(hù)與利用,避免過(guò)度采集野生資源。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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