闌尾炎手術(shù)后正常飲食通常需要1-4周時(shí)間，具體恢復(fù)時(shí)長與手術(shù)方式、個(gè)人體質(zhì)及術(shù)后并發(fā)癥等因素有關(guān)。
腹腔鏡闌尾切除術(shù)創(chuàng)傷較小，患者胃腸功能恢復(fù)較快，術(shù)后1-2周可逐步過渡到正常飲食。傳統(tǒng)開腹手術(shù)因切口較大，腸道蠕動(dòng)恢復(fù)相對(duì)緩慢，正常飲食可能需要2-4周。術(shù)后飲食恢復(fù)需遵循循序漸進(jìn)原則，初始階段以流質(zhì)食物為主，例如米湯、藕粉、稀粥等低渣飲品，能夠減輕腸道負(fù)擔(dān)。隨后可嘗試半流質(zhì)食物如爛面條、蒸蛋羹、土豆泥等細(xì)軟易消化食材，逐步過渡到軟食。普通飲食恢復(fù)初期應(yīng)選擇低脂、低纖維、高蛋白的食物，比如魚肉、雞胸肉、豆腐等，烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸燒烤。術(shù)后飲食調(diào)整期間須密切觀察腹部反應(yīng)，出現(xiàn)腹脹腹痛需及時(shí)退回上一階段飲食。
術(shù)后飲食恢復(fù)期間需保證充足營養(yǎng)攝入，適量補(bǔ)充維生素C促進(jìn)傷口愈合，避免辛辣刺激及產(chǎn)氣食物?；謴?fù)正常飲食后仍需保持規(guī)律進(jìn)食習(xí)慣，注意食物清潔衛(wèi)生，定期復(fù)查評(píng)估恢復(fù)情況。