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吃蘆火竹火有什么好處

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朱明煒 營(yíng)養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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蘆火竹火一般是指蘆薈和竹葉,適量食用蘆薈和竹葉可能有助于清熱降火、補(bǔ)充膳食纖維等。蘆薈性寒,竹葉性涼,兩者均屬寒涼性質(zhì)食材,需根據(jù)體質(zhì)控制攝入量。

一、清熱降火

蘆薈中的蘆薈大黃素苷和竹葉中的黃酮類物質(zhì)具有清熱作用,適合內(nèi)熱引起的口干舌燥、目赤腫痛等癥狀。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹瀉,建議少量食用。

二、補(bǔ)充膳食纖維

新鮮蘆薈凝膠含可溶性膳食纖維,竹葉含木質(zhì)素等不可溶性纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。但過量攝入可能引發(fā)腹脹,每日建議攝入量不超過50克。

三、抗氧化作用

蘆薈多糖和竹葉多糖具有清除自由基的功效,其抗氧化活性有助于延緩皮膚老化。體質(zhì)虛寒者長(zhǎng)期服用可能加重四肢冰涼癥狀。

四、調(diào)節(jié)血糖

竹葉中的竹葉黃酮與蘆薈中的鉻元素協(xié)同作用,可輔助改善糖代謝。糖尿病患者食用前應(yīng)咨詢醫(yī)生,避免與降糖藥產(chǎn)生相互作用。

五、促進(jìn)傷口愈合

蘆薈凝膠中的生長(zhǎng)因子與竹葉中的綠原酸組合,能加速表皮細(xì)胞再生。開放性傷口應(yīng)使用醫(yī)用級(jí)蘆薈制品,避免生鮮蘆薈污染創(chuàng)面。

食用蘆薈需去除表皮大黃素層,竹葉建議沸水焯燙后使用。寒性體質(zhì)人群每周食用不超過2次,出現(xiàn)腹痛腹瀉應(yīng)立即停用。建議將兩者與粳米、紅棗等溫性食材搭配烹調(diào),以中和寒涼特性。特殊人群如孕婦、經(jīng)期女性及術(shù)后患者應(yīng)遵醫(yī)囑食用。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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