高血壓患者通常能吃西洋參，但遵醫(yī)囑適量吃，應(yīng)及時就醫(yī)。
西洋參性涼味甘、微苦，具有益氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效。高血壓患者適量吃西洋參，有助于補充身體正氣，滋養(yǎng)陰液，緩解因氣陰不足導致的不適，還能在一定程度上調(diào)節(jié)血壓。同時，西洋參含有人參皂苷，一般可擴張血管、降低血液黏稠度，輔助改善血液循環(huán)，對穩(wěn)定血壓有積極作用。但不宜過量吃，過量吃易導致血壓波動，還可能引發(fā)心律失常、失眠煩躁等不良反應(yīng)。此外，西洋參性涼，脾胃虛寒的高血壓患者大量吃，一般會加重胃腸負擔，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
日常生活中，高血壓患者應(yīng)保持低鹽、低脂飲食，如水煮西藍花、白灼蝦、蘋果等，維持血壓穩(wěn)定。