赤麻一般是指蕁麻科植物赤麻，過敏體質(zhì)者、孕婦、嬰幼兒、胃腸疾病患者、低血壓患者等人群不宜吃赤麻。
1、過敏體質(zhì)者
赤麻含有多種生物堿和致敏蛋白成分，過敏體質(zhì)者食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅斑、喉頭水腫等過敏反應(yīng)。既往有植物過敏史的人群應(yīng)特別注意，首次食用前建議進(jìn)行皮膚貼試驗(yàn)。若出現(xiàn)過敏癥狀可遵醫(yī)囑使用氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片等抗組胺藥物。
2、孕婦
赤麻中的某些活性成分可能刺激子宮平滑肌收縮，增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。孕期女性應(yīng)避免食用赤麻制品，包括赤麻茶、赤麻粉等加工食品。如誤食后出現(xiàn)腹痛癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)監(jiān)測胎兒情況。
3、嬰幼兒
嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善，赤麻中的粗纖維和生物堿可能引起胃腸刺激癥狀。3歲以下兒童不建議食用赤麻制品，家長需注意避免將赤麻添加在輔食中。若誤食出現(xiàn)嘔吐腹瀉，可喂服蒙脫石散等兒童適用止瀉藥。
4、胃腸疾病患者
赤麻的粗纖維會加重胃腸黏膜機(jī)械性刺激，胃炎、胃潰瘍、腸易激綜合征患者食用后可能導(dǎo)致腹痛加重。這類人群應(yīng)選擇低纖維飲食，急性發(fā)作期禁用赤麻。穩(wěn)定期患者也需咨詢醫(yī)生后謹(jǐn)慎食用。
5、低血壓患者
赤麻中的某些成分具有降壓作用，低血壓人群食用后可能出現(xiàn)頭暈、乏力等血壓過低癥狀。建議定期監(jiān)測血壓者避免大量食用赤麻，若出現(xiàn)不適可飲用淡鹽水緩解癥狀。
赤麻作為藥食兩用植物，健康人群也需控制食用量，建議每次不超過10克干品。食用時(shí)可搭配紅棗、枸杞等溫和食材中和其刺激性。出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)立即停用，嚴(yán)重者需及時(shí)就醫(yī)。保存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變產(chǎn)生毒性物質(zhì)。