奶漿根一般是指蒲公英根，具有清熱解毒、利尿消腫、保肝利膽等功效，適量食用有助于改善咽喉腫痛、乳腺炎、黃疸等癥狀。
1、清熱解毒
蒲公英根性寒，歸肝胃經(jīng)，能緩解熱毒引起的咽喉腫痛、目赤腫痛。其含有的綠原酸、蒲公英甾醇等成分可抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物。對于風(fēng)熱感冒初期，可用鮮品搗汁外敷或配伍金銀花煎服。脾胃虛寒者需慎用。
2、利尿消腫
蒲公英根富含鉀離子和菊糖，能促進(jìn)鈉水排泄，對泌尿系統(tǒng)感染導(dǎo)致的尿頻尿急有改善作用。臨床常與車前草配伍使用，但腎功能不全者應(yīng)控制用量。新鮮根莖可切片泡水飲用，每日用量不宜超過10克。
3、保肝利膽
動物實(shí)驗(yàn)顯示蒲公英根提取物能降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)膽汁分泌，對酒精性肝損傷有一定保護(hù)作用。慢性肝炎患者可配伍茵陳蒿使用，但膽道梗阻者禁用。建議選擇炮制過的干品，避免生用刺激胃腸。
4、通乳散結(jié)
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)用于哺乳期乳腺炎早期，其揮發(fā)油成分有助于疏通乳管?？膳浜下仿吠?、王不留行等藥材煎湯外敷。非哺乳期乳腺增生患者需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用，避免長期大量服用。
5、抗氧化
蒲公英根含有的總黃酮和酚酸類物質(zhì)能清除自由基，其抗氧化活性相當(dāng)于維生素E的3倍。中老年人可間斷性飲用蒲公英根茶，但體質(zhì)偏寒者建議搭配紅棗或生姜調(diào)和藥性。
使用蒲公英根前需辨別體質(zhì)，虛寒體質(zhì)者建議配伍溫性藥材。新鮮根莖需充分清洗去除泥土，曬干品應(yīng)密封防潮保存。出現(xiàn)過敏癥狀如皮膚瘙癢、腹瀉時(shí)應(yīng)立即停用。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師，避免與華法林等抗凝藥物同服。日?？芍瞥纱栾?，取3-5克干品沸水沖泡，每周飲用不超過4次為宜。