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蔥須的藥用價值

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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蔥須一般是指蔥的須根,具有一定的藥用價值,主要有祛風(fēng)散寒、解毒散結(jié)、健脾開胃、通陽活血、抗菌消炎等功效。蔥須性溫,味辛,歸肺經(jīng)和胃經(jīng),在中醫(yī)理論中常用于輔助改善風(fēng)寒感冒、脘腹冷痛、跌打損傷等情況。

一、祛風(fēng)散寒

蔥須具有祛風(fēng)散寒的功效,適用于外感風(fēng)寒引起的頭痛、鼻塞、惡寒等癥狀。其辛溫之性有助于發(fā)散表邪,促進(jìn)汗液排出,從而緩解風(fēng)寒束表所致的不適。使用時可將蔥須與生姜、紅糖一同煎湯飲用,有助于驅(qū)散寒邪,改善感冒初期的癥狀。但對于風(fēng)熱感冒或體內(nèi)有熱者不宜使用,以免助熱生火。

二、解毒散結(jié)

蔥須能解毒散結(jié),可用于癰腫瘡毒、乳癰初起等熱毒蘊結(jié)之證。其辛散之力有助于疏通局部氣血,消散結(jié)塊,減輕腫痛。民間常將新鮮蔥須搗爛外敷患處,或配伍金銀花、連翹等清熱解毒藥物內(nèi)服,以增強療效。但若瘡瘍已化膿或病情嚴(yán)重,須及時就醫(yī),避免延誤治療。

三、健脾開胃

蔥須有健脾開胃的作用,能夠刺激胃腸蠕動,促進(jìn)消化液分泌,改善食欲不振、脘腹脹滿等脾胃虛弱癥狀。其芳香之氣可醒脾和胃,適用于飲食積滯或寒濕困脾所致消化不良。可單用蔥須煮水代茶飲,或與山楂、陳皮等同用,以增強消食導(dǎo)滯效果。但胃火熾盛或陰虛內(nèi)熱者應(yīng)慎用,以免加重燥熱。

四、通陽活血

蔥須能通陽活血,適用于寒凝血脈引起的四肢不溫、胸痹心痛或跌打損傷瘀腫。其辛溫通散之性有助于溫通經(jīng)脈,促進(jìn)血液循環(huán),消散瘀血。對于輕度的跌打損傷,可用蔥須煎湯熏洗或外敷,配合紅花、當(dāng)歸等活血藥材效果更佳。但出血性疾病或孕婦禁用,以免引起不良反應(yīng)。

五、抗菌消炎

蔥須含有大蒜素等揮發(fā)性成分,具有一定的抗菌消炎作用,對多種細(xì)菌如金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有抑制效果??捎糜谳o助治療輕度的皮膚感染或口腔炎癥,如用蔥須煎汁漱口或清洗傷口。但抗菌作用較弱,嚴(yán)重感染時須結(jié)合抗生素治療,如阿莫西林膠囊、頭孢克肟片、左氧氟沙星片等藥物,并遵醫(yī)囑使用。

蔥須作為民間常用中藥材,使用時應(yīng)注意適量,避免過量引起胃腸刺激。其藥性偏溫,體質(zhì)濕熱或陰虛火旺者不宜長期服用。日常可結(jié)合飲食調(diào)理,如適量食用溫性食物如生姜、紅棗,避免生冷油膩,同時保持適度運動以增強體質(zhì)。若癥狀持續(xù)或加重,應(yīng)及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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