火龍果可以直接刮泥喂寶寶，但需注意去除表皮和籽粒。火龍果富含維生素C、膳食纖維及礦物質(zhì)，適合作為嬰幼兒輔食，但初次添加需觀察過(guò)敏反應(yīng)。
火龍果果肉柔軟易消化，刮泥后可直接喂食6個(gè)月以上添加輔食的寶寶。選擇成熟度高的紅心或白心火龍果，用干凈勺子刮取中心部位果肉，避開(kāi)靠近表皮的紅色色素沉積區(qū)域。果肉中的黑色籽粒雖可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，但部分嬰幼兒可能因消化功能不完善出現(xiàn)排便次數(shù)增多，家長(zhǎng)可根據(jù)寶寶耐受情況決定是否過(guò)濾。初次嘗試時(shí)給予1-2茶匙量，連續(xù)觀察3天無(wú)皮疹、腹瀉等反應(yīng)后再增量。
少數(shù)嬰幼兒可能對(duì)火龍果中花青素或甜菜紅素過(guò)敏，表現(xiàn)為口周紅斑、蕁麻疹或嘔吐。存在遺傳性過(guò)敏體質(zhì)或濕疹病史的寶寶應(yīng)延后至8-9月齡添加。未完全成熟的火龍果含有較多草酸鈣結(jié)晶，可能刺激口腔黏膜導(dǎo)致拒食。若寶寶食用后出現(xiàn)持續(xù)性腹瀉、血便或呼吸困難，應(yīng)立即停止喂食并就醫(yī)。
建議家長(zhǎng)在上午時(shí)段初次添加火龍果泥，便于觀察過(guò)敏反應(yīng)?？纱钆鋴雰好追刍蛱O(píng)果泥降低腸道刺激，避免與高鈣食物同食影響礦物質(zhì)吸收。制作時(shí)確保刀具案板清潔，室溫放置超過(guò)2小時(shí)的果泥須丟棄。定期更換水果種類(lèi)保證營(yíng)養(yǎng)均衡，1歲前每日水果攝入量不超過(guò)100克。