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紅果冬青的食用禁忌

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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紅果冬青的果實不建議直接食用,其枝葉等部位可能含有對人體有害的物質(zhì),誤食可能引起胃腸不適、惡心嘔吐等中毒反應(yīng)。紅果冬青主要有觀賞價值,日常養(yǎng)護時需避免兒童和寵物誤食。

紅果冬青的果實外觀鮮艷,但并未被列入普通食品或藥用植物名單,直接食用存在安全風(fēng)險。其果實可能含有皂苷類、生物堿等天然毒素,這些物質(zhì)對胃腸道有刺激性,攝入后容易導(dǎo)致腹痛腹瀉。枝葉中的成分更為復(fù)雜,誤食少量也可能引發(fā)頭暈乏力等全身性反應(yīng)。由于紅果冬青的毒性成分尚未完全明確,且個體耐受性差異較大,任何形式的食用都應(yīng)禁止。

對于特殊人群而言,紅果冬青的食用風(fēng)險更為顯著。兒童代謝系統(tǒng)未發(fā)育完善,誤食后可能出現(xiàn)嚴(yán)重中毒癥狀,家長需將盆栽放置在孩子無法觸及的位置。孕婦食用可能影響胎兒發(fā)育,哺乳期女性若中毒會通過乳汁影響嬰兒。過敏體質(zhì)者接觸其汁液可能引發(fā)皮膚紅腫瘙癢,園藝操作時建議佩戴手套。寵物誤食紅果冬青會出現(xiàn)流涎抽搐等神經(jīng)癥狀,發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即送醫(yī)洗胃。

紅果冬青作為觀賞植物時,應(yīng)注意保持室內(nèi)通風(fēng)并定期檢查植株狀態(tài),發(fā)現(xiàn)果實脫落要及時清理。進行移栽修剪等操作后需徹底清潔雙手,如不慎誤食應(yīng)立即漱口并攜帶樣本就醫(yī)。日常養(yǎng)護可搭配吊蘭綠蘿等安全植物共同裝飾環(huán)境,既美化空間又規(guī)避風(fēng)險。若出現(xiàn)誤食后心悸呼吸困難等嚴(yán)重癥狀,須立即撥打急救電話并保持患者體位穩(wěn)定。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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