楂子即山楂，具有消食化積、活血化瘀、降脂降壓等功效，主要用于改善消化不良、高脂血癥、瘀血疼痛等癥狀。山楂含有有機酸、黃酮類等活性成分，有助于促進胃腸蠕動、調節(jié)血脂、改善血液循環(huán)。
一、消食化積
山楂中的有機酸和脂肪酶能增強胃液分泌，促進肉類和油膩食物的消化，緩解食積腹脹、噯氣酸腐等癥狀。對于飲食積滯引起的胃脘脹滿，可搭配神曲、麥芽等消食藥材使用。兒童積食時，家長可將山楂煮水或制成山楂糕適量食用。
二、活血化瘀
山楂中的黃酮類成分能擴張血管、改善微循環(huán)，適用于產后瘀阻腹痛、痛經閉經等瘀血證候。臨床常與當歸、川芎等配伍，增強活血效果。但孕婦須慎用，避免誘發(fā)子宮收縮。
三、調節(jié)血脂
山楂提取物能抑制膽固醇合成，降低低密度脂蛋白水平，對高脂血癥、動脈硬化有輔助治療作用。日?？捎蒙介c決明子、荷葉等代茶飲，需長期堅持才能顯現(xiàn)效果。
四、保護心血管
山楂中的槲皮素等成分具有抗氧化作用，能減輕血管內皮損傷，輔助穩(wěn)定血壓和心率。冠心病患者可遵醫(yī)囑使用山楂制劑，如山楂精降脂片、山楂丹參顆粒等中成藥。
五、抗菌消炎
山楂對痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌等有一定抑制作用，其鞣質成分能收斂止瀉。急性腸炎腹瀉時，可用焦山楂煎水服用，但細菌性痢疾仍需配合抗生素治療。
山楂可直接鮮食或制成蜜餞、果醬，每日食用量建議控制在50克以內，避免空腹大量食用刺激胃黏膜。胃酸過多、胃潰瘍患者應減少攝入，糖尿病患者注意山楂制品含糖量。服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生，防止與山楂的活血作用產生相互作用。若需用于疾病治療，建議在中醫(yī)師指導下配伍其他藥材使用。