肝轉(zhuǎn)氨酶高可以適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的雞蛋、富含維生素的蘋果、富含膳食纖維的西藍(lán)花、富含不飽和脂肪酸的三文魚、富含抗氧化物質(zhì)的綠茶等食物。若存在肝臟疾病，也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、雙環(huán)醇片、谷胱甘肽片、多烯磷脂酰膽堿膠囊等藥物。
一、食物
1、雞蛋
雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，有助于肝細(xì)胞修復(fù)。肝轉(zhuǎn)氨酶升高時，適量攝入可減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)，避免高膽固醇烹飪方式如煎炸，建議選擇水煮或蒸蛋。
2、蘋果
蘋果富含維生素C和果膠，能促進(jìn)毒素排出。其抗氧化成分可減少自由基對肝細(xì)胞的損傷，每日食用1-2個為宜，避免榨汁導(dǎo)致膳食纖維流失。
3、西藍(lán)花
西藍(lán)花含硫化物和膳食纖維，可增強(qiáng)肝臟解毒功能。建議焯水后涼拌或清炒，保留更多營養(yǎng)成分，每周食用3-4次，每次100-150克。
4、三文魚
三文魚中的歐米伽3脂肪酸具有抗炎作用，能改善肝臟脂肪代謝。選擇新鮮刺身或低溫烘烤方式，每周攝入200-300克，避免高溫油炸破壞營養(yǎng)。
5、綠茶
綠茶中的茶多酚能降低氧化應(yīng)激反應(yīng)，減輕肝細(xì)胞損傷。每日飲用2-3杯淡茶為宜，避免空腹或睡前飲用，防止咖啡因刺激胃腸。
二、藥物
1、復(fù)方甘草酸苷片
適用于慢性肝炎引起的轉(zhuǎn)氨酶升高，通過抑制炎癥反應(yīng)保護(hù)肝細(xì)胞?？赡艹霈F(xiàn)低鉀血癥等副作用，須監(jiān)測電解質(zhì)水平。
2、水飛薊賓膠囊
用于酒精性或藥物性肝損傷，其活性成分可穩(wěn)定肝細(xì)胞膜。服藥期間需戒酒，避免與其他肝毒性藥物聯(lián)用。
3、雙環(huán)醇片
對病毒性肝炎導(dǎo)致的轉(zhuǎn)氨酶升高有效，能促進(jìn)肝蛋白合成。用藥期間需定期復(fù)查肝功能，孕婦慎用。
4、谷胱甘肽片
作為抗氧化劑適用于中毒性肝損傷，參與肝臟解毒過程。建議餐后服用以減少胃腸刺激，避光保存。
5、多烯磷脂酰膽堿膠囊
用于脂肪肝伴隨的轉(zhuǎn)氨酶異常，可修復(fù)肝細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)。需長期規(guī)律服用，避免與抗凝藥物同時使用。
肝轉(zhuǎn)氨酶升高者需嚴(yán)格禁酒，控制高脂高糖飲食，每日保證7-8小時睡眠。建議每周進(jìn)行3-5次有氧運動如快走或游泳，每次30-40分鐘。避免濫用保健品或不明成分中藥，定期復(fù)查肝功能指標(biāo)。若伴隨乏力、黃疸等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，藥物使用須在消化內(nèi)科或肝病科醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。