朱砂不可食用，僅可外用或遵醫(yī)囑極微量入丸散服，其主要成分為硫化汞，攝入可引起汞中毒。
朱砂作為一味傳統(tǒng)中藥材，其使用具有嚴格限制。日常生活中任何形式的食用行為都應(yīng)絕對禁止，包括將其加入茶飲、湯羹或作為膳食補充。朱砂中含有的汞元素進入人體后，可在體內(nèi)蓄積，損害神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和腎臟，引發(fā)一系列中毒癥狀。即便是極小劑量，長期或一次性大量攝入都可能導(dǎo)致不可逆的健康損害。歷史上曾有誤服朱砂導(dǎo)致急性汞中毒的案例，表現(xiàn)為劇烈腹痛、惡心嘔吐及腎功能急劇惡化。對于普通民眾而言，朱砂不應(yīng)出現(xiàn)在日常飲食的任何環(huán)節(jié)中，須嚴格區(qū)分其藥用與食用界限。
若因治療需要必須使用朱砂，應(yīng)在執(zhí)業(yè)中醫(yī)師指導(dǎo)下進行，并嚴格控制劑量與療程。使用期間需密切觀察有無口腔金屬味、牙齦腫痛、失眠多夢等早期中毒跡象，并定期監(jiān)測尿汞指標(biāo)。同時應(yīng)注意，朱砂不宜與含鋁、碘、溴成分的藥物同用，以免發(fā)生化學(xué)反應(yīng)增加毒性。日常飲食中可適當(dāng)增加富含硒元素的食物如蘑菇、雞蛋，以及富含維生素C的蔬果如獼猴桃、甜椒，這些營養(yǎng)素有助于拮抗重金屬毒性。保持充足飲水與規(guī)律作息，增強肝臟解毒功能，對于預(yù)防藥物不良反應(yīng)也具有積極作用。