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養(yǎng)肝的食物和水果蔬菜

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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養(yǎng)肝的食物和水果蔬菜主要有枸杞、西藍(lán)花、菠菜、藍(lán)莓、葡萄等,也可以遵醫(yī)囑使用護(hù)肝片、復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、雙環(huán)醇片、多烯磷脂酰膽堿膠囊等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、枸杞

枸杞含有豐富的枸杞多糖和甜菜堿,有助于促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù),改善肝臟代謝功能。枸杞可以直接泡水飲用,也可以加入粥或湯中食用。但枸杞性溫,體質(zhì)偏熱者應(yīng)適量食用。

2、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含硫代葡萄糖苷,能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為蘿卜硫素,幫助肝臟解毒。西藍(lán)花可以清炒或焯水涼拌,每周食用2-3次為宜。消化功能較弱者應(yīng)充分煮熟后食用。

3、菠菜

菠菜含有大量葉綠素和維生素K,能促進(jìn)膽汁分泌,減輕肝臟負(fù)擔(dān)。菠菜可涼拌或清炒,但草酸含量較高,建議焯水后再烹飪。腎功能不全者應(yīng)控制食用量。

4、藍(lán)莓

藍(lán)莓中的花青素具有抗氧化作用,能保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基損傷。新鮮藍(lán)莓可直接食用,也可制作成果汁或果醬。糖尿病患者應(yīng)注意控制攝入量。

5、葡萄

葡萄皮中的白藜蘆醇能抑制肝臟纖維化,葡萄籽提取物也有護(hù)肝作用。建議連皮帶籽食用紫葡萄,或適量飲用紅酒。胃酸過多者應(yīng)避免空腹食用。

二、藥物

1、護(hù)肝片

護(hù)肝片主要成分為五味子、柴胡等中藥提取物,適用于慢性肝炎引起的肝區(qū)不適。服藥期間應(yīng)戒酒,避免加重肝臟負(fù)擔(dān)。可能出現(xiàn)輕微胃腸道反應(yīng)。

2、復(fù)方甘草酸苷片

復(fù)方甘草酸苷片可改善肝功能異常,用于治療慢性肝病。對甘草過敏者禁用,長期使用需監(jiān)測血壓和血鉀水平。建議飯后服用減輕胃部不適。

3、水飛薊賓膠囊

水飛薊賓膠囊從水飛薊中提取,適用于中毒性肝損傷。服藥期間可能出現(xiàn)輕微腹瀉,通常可自行緩解。孕婦及哺乳期婦女應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

4、雙環(huán)醇片

雙環(huán)醇片可降低轉(zhuǎn)氨酶,用于治療慢性肝炎伴氨基轉(zhuǎn)移酶升高。服藥期間應(yīng)定期復(fù)查肝功能,避免與其他肝毒性藥物合用。兒童用藥需調(diào)整劑量。

5、多烯磷脂酰膽堿膠囊

多烯磷脂酰膽堿膠囊能修復(fù)肝細(xì)胞膜,適用于脂肪肝、酒精肝等疾病。膠囊應(yīng)整粒吞服,避免咬破影響藥效。對大豆過敏者慎用。

日常養(yǎng)肝應(yīng)注意保持規(guī)律作息,避免熬夜和過度勞累。飲食上要控制高脂高糖食物攝入,戒煙限酒。適量運(yùn)動有助于促進(jìn)肝臟血液循環(huán),建議選擇散步、游泳等有氧運(yùn)動。保持心情愉悅也對肝臟健康有益,可通過冥想、聽音樂等方式緩解壓力。出現(xiàn)乏力、食欲減退等肝病癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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