一般情況下，大碴粥是養(yǎng)胃的粥。如果食用后身體出現(xiàn)明顯不適，應(yīng)前往正規(guī)醫(yī)院，在醫(yī)生幫助下通過檢查明確病情，然后再進行治療。具體分析如下：
大碴粥是以玉米渣、飯豆為主料制作的粥，將粗粗碾碎的玉米顆粒與飯豆一起熬成粥，香甜滑潤，既不會失去玉米的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖分等，又有助于促進消化、增強食欲、防止便秘等。因此，通常情況下，大碴粥是養(yǎng)胃的粥。如果是消化功能較弱或潰瘍患者，平時也可以食用大碴粥，注意少食多餐、細嚼慢咽即可，適合調(diào)養(yǎng)胃腸，促進消化功能好轉(zhuǎn)。
日常生活中，建議患者保持良好的飲食習慣，適量食用大碴粥，避免暴飲暴食，避免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。