胃潰瘍患者一般可以適量飲用牛奶，但飲用方式與時機需要特別注意。
胃潰瘍急性發(fā)作期，胃黏膜存在明確的糜爛或潰瘍面，此時飲用冰鎮(zhèn)或過熱的牛奶可能刺激胃黏膜，加重疼痛或不適。牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)在胃內(nèi)會刺激胃酸分泌，若空腹大量飲用，增加的胃酸可能對潰瘍面產(chǎn)生侵蝕作用，不利于愈合。對于這類情況，建議將牛奶作為餐后飲品少量飲用，溫度以溫?zé)釣橐?，避免一次性飲用超過250毫升。
當胃潰瘍處于穩(wěn)定期或愈合期，胃部無明顯燒灼痛時，適量飲用牛奶則可能帶來益處。溫?zé)岬呐Ｄ棠茉谖葛つけ砻嫘纬梢粚訒簳r的保護膜，緩解進食帶來的輕微刺激感。牛奶富含的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣也是身體修復(fù)所需的營養(yǎng)素。此時可選擇在兩餐之間或睡前一小時飲用一小杯，有助于中和部分胃酸，提供營養(yǎng)支持。
胃潰瘍患者飲用牛奶需個體化對待，關(guān)鍵在于觀察自身反應(yīng)。如果飲用后胃部舒適，無泛酸、腹脹或疼痛加重，則可作為飲食的一部分。若飲用后出現(xiàn)不適，則應(yīng)減少或暫停。胃潰瘍的根本治療在于規(guī)范用藥與生活方式調(diào)整，牛奶不能替代藥物治療?；颊邞?yīng)遵醫(yī)囑使用奧美拉唑腸溶膠囊、鋁碳酸鎂咀嚼片、膠體果膠鉍膠囊等藥物，并注意規(guī)律飲食、避免辛辣刺激食物、保持情緒穩(wěn)定，定期復(fù)查胃鏡以監(jiān)測潰瘍愈合情況。