薯良通常不建議直接食用，其塊莖含有薯良皂苷等成分，可能引起胃腸不適或過(guò)敏反應(yīng)。特殊情況下經(jīng)規(guī)范炮制后可入藥，但須嚴(yán)格遵醫(yī)囑。
薯良作為傳統(tǒng)中藥材，其新鮮塊莖含有薯良皂苷和鞣質(zhì)等生物活性成分，直接攝入可能刺激消化道黏膜，導(dǎo)致惡心嘔吐或腹部絞痛等癥狀。體質(zhì)敏感者接觸薯良汁液可能誘發(fā)皮膚紅腫、瘙癢等接觸性皮炎反應(yīng)。孕婦群體更需謹(jǐn)慎，未經(jīng)處理的薯良可能通過(guò)胎盤屏障影響胎兒發(fā)育?；加新晕改c疾病的人群食用后易加重原有病情，出現(xiàn)腹瀉或消化不良等癥狀。兒童由于代謝系統(tǒng)尚未發(fā)育完全，誤食后發(fā)生中毒反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)較高。
日常存放薯良需置于陰涼通風(fēng)處，避免兒童誤觸。使用薯良制品前應(yīng)了解自身過(guò)敏史，出現(xiàn)不適立即停用并清潔接觸部位。若需藥用應(yīng)選擇正規(guī)醫(yī)院配制的中成藥，如薯良止血片等經(jīng)安全處理的劑型。保持飲食多樣性，避免長(zhǎng)期單一接觸某種藥材，定期進(jìn)行健康體檢有助于及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在敏感因素。