胃癌患者可以適量吃雞蛋羹、山藥粥、西藍花、猴頭菇、蘋果等食物，也可以遵醫(yī)囑使用復方苦參注射液、替吉奧膠囊、奧沙利鉑注射液、卡培他濱片、紫杉醇注射液等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。
一、食物
1、雞蛋羹
雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白，易于消化吸收，適合胃癌患者術(shù)后或化療期間食用。制作時可將雞蛋打散后加入溫水攪拌均勻，蒸制時間控制在10-15分鐘，避免過硬影響消化。
2、山藥粥
山藥含有黏液蛋白和淀粉酶，能保護胃黏膜并促進消化。煮粥時可搭配少量紅棗或枸杞，但需注意山藥去皮時可能引起手部瘙癢，建議戴手套處理。
3、西藍花
西藍花中的蘿卜硫素具有抗氧化作用，烹飪時建議焯水后涼拌或清炒，避免高溫長時間烹煮破壞營養(yǎng)成分。每日食用量控制在100-150克為宜。
4、猴頭菇
猴頭菇含有多糖成分，有助于調(diào)節(jié)免疫功能。可切片與雞肉同燉，但需充分煮軟。對菌類過敏者應謹慎食用。
5、蘋果
蘋果中的果膠能吸附胃內(nèi)有害物質(zhì)，建議去皮后蒸軟或打成果泥食用。避免空腹食用酸性較強的品種如青蘋果。
二、藥物
1、復方苦參注射液
復方苦參注射液具有抗腫瘤作用，適用于中晚期胃癌患者。使用期間可能出現(xiàn)心悸等不良反應，需配合心電監(jiān)護。
2、替吉奧膠囊
替吉奧膠囊為口服化療藥，主要成分包含替加氟等。服藥期間需定期監(jiān)測血常規(guī)，出現(xiàn)嚴重腹瀉需及時就醫(yī)。
3、奧沙利鉑注射液
奧沙利鉑注射液屬于鉑類化療藥物，使用時應避免接觸冷刺激，可能引起外周神經(jīng)毒性反應。
4、卡培他濱片
卡培他濱片可能導致手足綜合征，表現(xiàn)為掌跖部紅斑和脫屑。服藥期間需保持皮膚濕潤，避免陽光直射。
5、紫杉醇注射液
紫杉醇注射液需預防性使用抗過敏藥物，輸注過程中可能發(fā)生呼吸困難等超敏反應，需在醫(yī)療機構(gòu)監(jiān)護下使用。
胃癌患者的飲食應以細軟易消化為原則，采用少食多餐的方式，每日可分5-6餐進食。烹飪方式推薦蒸、煮、燉，避免油炸、燒烤等高溫烹調(diào)。食物溫度保持在40℃左右為宜，過燙可能刺激胃黏膜。術(shù)后患者需特別注意避免食用產(chǎn)氣食物如豆類、碳酸飲料等。同時應保持口腔清潔，餐后可用淡鹽水漱口。適當進行散步等低強度運動有助于促進胃腸蠕動，但需避免餐后立即平臥。定期復查胃鏡和腫瘤標志物檢測，嚴格遵醫(yī)囑調(diào)整治療方案。