紅酸桿一般是指虎杖，具有清熱解毒、利濕退黃、散瘀止痛等功效，適量食用或藥用有助于改善濕熱黃疸、跌打損傷等癥狀?；⒄鹊暮锰幹饕写龠M(jìn)消化、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、緩解疼痛、保護(hù)肝臟等。
1、促進(jìn)消化
虎杖含有大黃素等成分，能夠刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助消化液分泌，改善食欲不振或腹脹癥狀。對于飲食積滯引起的消化不良，可配合山楂等食材食用。脾胃虛寒者應(yīng)避免長期大量使用。
2、抗氧化
虎杖中的白藜蘆醇苷具有清除自由基的作用，能減緩細(xì)胞氧化損傷。其提取物常用于輔助改善皮膚老化或慢性炎癥。建議搭配富含維生素C的水果如獼猴桃增強(qiáng)效果。
3、調(diào)節(jié)血脂
臨床研究表明虎杖酚酸類物質(zhì)可抑制膽固醇吸收，對高脂血癥患者有一定輔助作用。使用時(shí)需配合低脂飲食，定期監(jiān)測血脂水平。嚴(yán)重動(dòng)脈硬化者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下聯(lián)合正規(guī)藥物治療。
4、緩解疼痛
虎杖的虎杖苷成分可通過抑制前列腺素合成減輕關(guān)節(jié)或肌肉疼痛。外敷鮮品搗碎可緩解輕度跌打腫痛，但皮膚破損處禁用。慢性疼痛患者建議配伍延胡索等中藥材增強(qiáng)療效。
5、保護(hù)肝臟
虎杖提取物能降低轉(zhuǎn)氨酶水平，對化學(xué)性肝損傷有保護(hù)作用。適用于長期飲酒或接觸毒素人群的日常養(yǎng)護(hù)。合并乙肝等病毒性肝炎時(shí)須與抗病毒藥物聯(lián)合使用。
虎杖可煎湯或泡酒服用，每日用量建議控制在10-15克。孕婦、經(jīng)期女性及低血壓患者慎用。出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用。建議使用前咨詢中醫(yī)師辨證施治，避免與抗凝藥物同服。日?？纱钆滢曹尤省④蜍叩壤麧袷巢脑鰪?qiáng)調(diào)理效果。