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茅樝的最佳搭配功效與作用

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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茅樝通常是指中藥山楂,山楂與不同食材搭配可發(fā)揮不同的保健功效,山楂具有消食健胃、行氣散瘀等作用,適量食用有助于改善胃腸功能、輔助調(diào)節(jié)血脂。

一、食物搭配

1、山楂配陳皮

山楂與陳皮搭配可增強(qiáng)理氣健脾效果,山楂中的有機(jī)酸能促進(jìn)胃液分泌,陳皮所含揮發(fā)油有助于緩解脘腹脹滿,兩者合用適合飲食積滯引起的惡心厭食,但胃酸過多者不宜長期食用。

2、山楂配荷葉

山楂與荷葉配伍具有降脂減肥功效,山楂黃酮類物質(zhì)能調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝,荷葉生物堿可抑制脂肪吸收,此搭配適用于血脂偏高人群,需注意虛寒體質(zhì)者應(yīng)減少用量。

3、山楂配決明子

此組合可協(xié)同輔助降壓明目,山楂的槲皮素能擴(kuò)張血管,決明子大黃酚可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),適合高血壓伴便秘者食用,腹瀉患者須謹(jǐn)慎選擇。

4、山楂配枸杞

山楂枸杞搭配能補(bǔ)肝益腎兼活血,山楂維生素C可促進(jìn)膠原合成,枸杞多糖具有抗氧化作用,適用于久視眼澀的辦公人群,外感發(fā)熱時(shí)暫停飲用。

5、山楂配菊花

二者合用可平肝清熱消食,山楂中的金絲桃苷能改善微循環(huán),菊花苷有抗炎功效,適合肝火旺盛伴頭暈?zāi)垦U?,脾胃虛寒者?yīng)搭配生姜調(diào)和。

二、藥物配伍

1、山楂配丹參

在山楂丹參顆粒中,山楂酸與丹參酮協(xié)同作用可改善冠狀動(dòng)脈血流,適用于胸痹心痛屬氣滯血瘀證,服用期間應(yīng)監(jiān)測凝血功能。

2、山楂配麥芽

見于大山楂丸配方,山楂增強(qiáng)蛋白酶活性,麥芽淀粉酶促進(jìn)碳水化合物分解,主治食積停滯導(dǎo)致的腹部脹悶,孕婦及哺乳期婦女禁用此制劑。

3、山楂配神曲

保和丸中此配伍能消食和胃,山楂促進(jìn)脂肪分解,神曲中的酶類助消化,適用于噯腐吞酸癥狀,糖尿病患者注意含糖劑型。

4、山楂配三七

復(fù)方丹參片中兩者合用可活血定痛,山楂總黃酮與三七皂苷協(xié)同抗血小板聚集,用于氣滯血瘀型心絞痛,服藥期間避免食用生冷油膩。

5、山楂配澤瀉

血脂康膠囊內(nèi)含此配伍,山楂三萜類與澤瀉醇協(xié)同調(diào)節(jié)膽固醇,主治高脂血癥痰濁阻滯證,長期使用需定期檢查肝功能。

山楂搭配使用時(shí)應(yīng)根據(jù)體質(zhì)辨證選擇,胃腸虛弱者建議配伍山藥健脾,血瘀體質(zhì)宜配合玫瑰花活血,服用含山楂的中成藥需經(jīng)中醫(yī)師辨證指導(dǎo),日常食用鮮山楂每日建議不超過10顆,避免空腹食用刺激胃黏膜,服用抗凝藥物者需注意山楂可能增強(qiáng)藥效,儲(chǔ)存山楂制品需密封防潮避免有效成分氧化。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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